امروز صبحانه را مهمان «املت جعفری» کنید!

به گزارش خبرجو، همانطور که می دانید با انواع مواد و سبزیجات می توانید املت تهیه کنید و در اینجا طرز تهیه املت جعفری را به شما آموزش می دهیم.

عناصر:

• تخم مرغ: 3 عدد

• جعفری خرد شده: 5 قاشق غذاخوری

• برگ های اسفناج خرد شده: 3 قاشق غذاخوری

• پیاز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری

• آرد: 1 قاشق غذاخوری

• نمک: به مقدار لازم

• فلفل: به مقدار لازم

• روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ را در ظرفی بریزید و با چنگال هم بزنید تا کف کند.

سپس جعفری، اسفناج، نمک و فلفل را مخلوط کرده و داخل تخم مرغ می ریزیم.

روغن را در تابه ای بریزید و بگذارید کمی داغ شود.

سس را در تابه بریزید و بگذارید سرخ شود.

میذاریم کمی بپزه بعد با چاقو برش میزنیم تا برگردونیم.

بعد از ورق زدن، طرف دیگر را هم سرخ می کنیم.

در نهایت املت شما آماده است.

منبع: Foodland