“غذای کرفس”، غذای سبک با طعمی متفاوت برای شام

غذای کرفس غذای بسیار خوشمزه و لذیذی است که برای درست کردن آن نیازی به غذای زیادی ندارید.

به گزارش صبحگاهی ، غذای کرفس یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی است که به دلیل سبک بودن می تواند یک غذای خوشمزه و عالی برای شام همراه با نان باشد.

عناصر :

هویج: تعداد زیادی

گوجه فرنگی: سه عدد بزرگ

ساقه کرفس خرد شده: سه فنجان

روغن کنجد: به مقدار لازم

نمک، زردچوبه، فلفل، زنجبیل، ادویه کاری: به میزان لازم

پیاز خرد شده: یک عدد متوسط

سیب زمینی: تعداد زیادی

کدو تنبل: تعداد زیادی

طرز تهیه:

کرفس را به ورقه های 2 سانتی متری برش دهید و آن را بخارپز کنید یا با مقداری آب بجوشانید.

هویج و گوجه فرنگی را نگینی خرد می کنیم.

سیب زمینی ها را به ورقه های 1 سانتی متری برش دهید.

پیاز را با روغن کنجد و کمی زردچوبه تفت دهید

سیب زمینی و ادویه را اضافه کرده و کمی تفت دهید.

در آخر کدو و کرفس و سیب زمینی را به همراه نمک و فلفل و زنجبیل اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم سپس گوجه فرنگی را به همه مواد اضافه می کنیم و می گذاریم غذا روی حرارت ملایم بپزد تا آماده شود.

نوشته «غذای کرفس»، یک غذای سبک با طعمی متفاوت برای شام اول صبح. ظاهر شد.