قیمت ماکارونی بار دیگر افزایش یافت/ قیمت گندم چهار برابر می شود

به گفته وی، در سال زراعی جاری، دولت به یکباره قیمت خرید گندم را از 21 هزار و 500 تومان به 49 هزار و 500 تومان افزایش داد که تاثیر خود را بر قیمت نهایی محصول داشت، اما با توجه به شرایط جنگی کشور، دولت تصویب کرد که در سه ماهه اول به قیمت سال قبل در اختیار تولیدکنندگان قرار گیرد.

مژده شفق ادامه داد: در تیرماه دولت مصوبه ای صادر کرد که از 14 مرداد تا 14 آبان ماه 24 هزار تومان برای صنعت اعلام شد، در حالی که اکنون هر کیلو گندم 53 هزار تومان برای دولت هزینه دارد و در مصوبه دولت به صراحت آمده است که پس از 14 آبان، صنایع باید گندم را از کشاورز خریداری کنند یا آن را وارد کنند. بنابراین در مصوبه وزارت جهاد، موظف است ظرف 2 هفته آیین نامه اجرایی آزادسازی گندم تجارت و صنعت به ویژه صنعت ماکارونی تهیه شود.

به گفته وی، اگرچه صنعت بارها پیشنهاد کرده است که برای رقابت و نبود قیمت های تکلیفی نیازی به گندم یارانه ای برای تجارت و صنعت نداریم، زیرا قیمت های دستوری باعث شده تا تولیدکنندگان اعلام قیمت را از سوی ستاد تنظیم بازار به تعویق بیندازند، با این تفاوت که قیمت گندم از تیرماه تا ابتدای ماه گذشته تعیین نشده و همه این عوامل به صنعت آسیب می رساند. این مصوبه تولیدکنندگان را با چالش مواجه می کند، زیرا واردات گندم با ارز آزاد به دلیل محدودیت های تحریمی زمان بر است، بنابراین از شرکت بازرگانی دولتی درخواست کردیم تا پایان سال گندم را به قیمت تمام شده عرضه کند و با شروع سال زراعی جدید و پس از تعیین قیمت در مهرماه، قراردادی را با کشاورزان منعقد کنیم.

سخنگوی انجمن صنفی ماکارونی با بیان اینکه با اجرای این مصوبه قیمت گندم به 60 هزار تومان می‌رسد، افزود: با افزایش 4 برابری قیمت گندم، تولیدکنندگان به سرمایه در گردش نیاز دارند و تامین این میزان از طریق سیستم بانکی هزینه‌های مالی سنگین و بروکراسی اداری را به همراه خواهد داشت که در ابتدا صنعت را به چالش می‌کشد، همانطور که بدون مشکلات گذشته دولت، تولید را به چالش خواهیم کشید.

وی با بیان اینکه ماکارونی به عنوان محصول جایگزین نقش اساسی در سبد مصرف خانوار دارد، گفت: دولت به دلیل اهمیت ماکارونی آن را در فهرست کالایی قرار داده است که با حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت کالاهای اساسی مانند برنج، حبوبات، گوشت مرغ و گوشت قرمز در افزایش سهم ماکارونی در سبد مصرفی موثر بوده است.

به گفته این مقام مسئول، طبق آمار سالانه 700 تا 800 هزار تن ماکارونی در کشور تولید می کنیم در حالی که ظرفیت صنعت تولید دو برابر این رقم است. لازم به ذکر است سرانه مصرف ماکارونی 6 کیلو بوده که با حذف ارز ترجیحی به 7 تا 7.5 کیلو رسیده است و به نظر می رسد با کاهش قدرت خرید خانوارها به دلیل افزایش قیمت کالاهای اساسی، تقاضا برای ماکارونی افزایش یافته و ظرفیت تولید بیش از 2 برابر رقم فعلی است، بنابراین نگران عرضه نباشیم.

مژده شفق نیاز سالانه گندم صنعت ماکارونی را یک میلیون و 600 تا یک میلیون و 700 هزار تن اعلام کرد و افزود: اکنون مشکلی در روند تولید ماکارونی نداریم و طبق آمار ماهانه 70 هزار تن ماکارونی تولید می شود.

به گفته وی، با توجه به افزایش قیمت گندم به حدود 24 هزار تومان، قیمت هر بسته 700 گرمی ماکارونی 78 هزار و 500 تومان اعلام شد و با افزایش قیمت گندم به 60 هزار تومان، قیمت ماکارونی دوباره دچار نوسان می شود.