«کاکائو مرغ و سبزیجات»، غذایی فوق العاده خوشمزه و سالم برای شام

کوکو مرغ و سبزی غذای بسیار لذیذ و لذیذی است که به دلیل سبکی می تواند برای شام مفید باشد.

به گزارش صبح کوکو مرغ و سبزی یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که برای تهیه آن نیازی به مواد زیادی نیست.

عناصر:

3 فنجان مرغ پخته شده

3 عدد تخم مرغ بزرگ

3 قاشق غذاخوری ماست تغلیظ شده یا سس مایونز

1/2 فنجان آرد

گوجه فرنگی 1 عدد

2 عدد پیازچه

2 قاشق غذاخوری گیاهان معطر

2-3 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی

نمک و فلفل کافی

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را خوب ریش ریش کرده و در ظرفی بریزید.

گوجه فرنگی را خیلی ریز خرد یا رنده کنید و به مرغ اضافه کنید.

پیازچه ها را حلقه حلقه بریزید و همراه با بقیه مواد روی مرغ بریزید.

حالا هم بزنید و در صورت لزوم مقدار آرد را تنظیم کنید (مقدار آرد مورد نیاز بستگی به مقدار آب گوجه فرنگی مصرفی شما دارد) تا مخلوط به اندازه کافی غلیظ شود.

روغن را در تابه ای بریزید و بگذارید داغ شود.

حالا یک قاشق بزرگ از مخلوط مرغ بردارید و داخل روغن بریزید.

با پشت قاشق آن را گرد کنید. این کار را برای بقیه مواد تکرار کنید.

از آنجایی که مرغ از قبل پخته شده است، کافی است آن را به مدت 2-3 دقیقه از هر طرف سرخ کنید.

وقتی دو طرف کوکوها طلایی شد آن ها را از تابه خارج کرده و در بشقاب بریزید.

کوکو مرغ را با گوجه فرنگی و سبزیجات و ماست یا ماست و خیار سرو کنید.

نوشته «مرغ و سبزیجات کوکو»، غذایی فوق العاده خوشمزه و سالم برای شام اول صبح. ظاهر شد.