اسپاگتی با ماهی تن یک غذای خوشمزه و سریع است که خیلی سریع آماده سرو می شود.
اسپاگتی با ماهی تن یک غذای فوق العاده آسان و خوشمزه است که تهیه آن به زمان زیادی نیاز ندارد و طعم متفاوتی را برای شما به ارمغان می آورد.
عناصر:
اسپاگتی 400 گرم
2 قوطی کنسرو ماهی تن
فلفل دلمه ای 1 عدد
نمک خشک (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
1 عدد پیاز متوسط
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن مایع به اندازه کافی
طرز تهیه:
ماهی تن را به مدت 20 دقیقه در آب جوش بجوشانید.
وقتی آب به جوش آمد اسپاگتی را به آب در حال جوش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم 10 دقیقه در آب در حال جوش بماند تا پخت اولیه آن تمام شود. در همین حین پیاز را پوست گرفته و بشویید.
سپس ماهی تن را از قابلمه خارج می کنیم و سپس روغن یکی از قوطی ها را داخل تابه اضافه می کنیم.
پیاز را سرخ کنید و ماهی تن را به ماهیتابه اضافه کنید سپس زردچوبه و فلفل سیاه را به ماهی تن اضافه کنید.
فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و به همراه رب گوجه فرنگی به بدن ماهی اضافه کنید و خوب تفت دهید تا بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود و سپس تغییر رنگ دهد.
نمک را به ماهی تن اضافه می کنیم و تفت می دهیم. بعد از 10 دقیقه اسپاگتی را از روی حرارت برداشته سپس آبکشی می کنیم. در مرحله بعد یک گلدان مناسب انتخاب می کنیم.
حالا باقی مانده روغن ماهی تن را در قابلمه بریزید و ته دیگ مورد نظر را داخل قابلمه فیکس کنید، سپس یک لایه اسپاگتی در قابلمه بریزید و مخلوط ماهی تن را روی اسپاگتی ها پخش کنید.
در مرحله بعد درب قابلمه را با بخارپز می بندیم و روی قابلمه قرار می دهیم سپس روی حرارت ملایم شعله پخش کن قرار می دهیم و قابلمه را روی شعله پخش کن قرار می دهیم.
در نهایت اجازه دهید اسپاگتی به مدت 30 تا 35 دقیقه روی حرارت بماند تا دم بکشد.
نوشته «ماکارونی با ماهی تن»، غذایی فوق العاده خوشمزه و راحت اول صبح. ظاهر شد.
گفتگو در مورد این post