دغدغه جدید مردم ایران/ پای الاغ به سفره ها باز شد؟!

اقتصاد ایران:

رئیس شورای تامین دام کشور در واکنش به انتشار خبر مجوز عرضه گوشت الاغ و اسب گفت: موارد مطرح شده سند، پشتوانه و دلیل رسمی ندارد و دلیلی بر این موضوع وجود ندارد. این موضوعات فقط برای ایجاد یک فضای روانی است که مردم سعی می کنند از آن سوء استفاده کنند.

منصور پوریان رئیس شورای تامین دام کشور در واکنش به انتشار خبر مجوز عرضه گوشت اسب و الاغ تاکید کرد: گوشت تکسمیان در سبد پروتئینی گوشت قرمز کشورمان جایی ندارد؛ چراکه گوشت قرمز در سبد پروتئینی گوشت قرمز کشورمان جایی ندارد. هم از نظر تولید داخل و هم واردات.

برخورد با فروشندگان گوشت الاغ

رئیس شورای تامین دام کشور با تاکید بر اینکه تاکنون تمامی گوشت های تولید داخل از گوسفند، بز، گاو، گوساله، گاومیش و شتر تهیه می شده و گوشت دیگری جز این وجود نداشته است، گفت: گاهی ممکن است عده ای اقدام به این کار کرده باشند و قطعا با آنها برخورد جدی شده است.

پوریان افزود: تک لپه ای در کشور ما کم است. به عنوان مثال، خرها در دهه 60 و 70 محبوبیت داشتند. اما از دهه 1980 بسیار کاهش یافته و منحصر به “خر گله” شده است. همین امر در مورد اسب ها نیز صدق می کند.

بحث فروش گوشت الاغ فقط برای ایجاد جو روانی است

رئیس شورای تامین دام کشور به موضوعات مطرح شده در خصوص فروش گوشت الاغ به دلیل گسترش فقر و عدم توانایی مردم در خرید گوشت پاسخ داد.

پوریان ادامه داد: این مسائل فقط یک فضای روانی یا به عبارت بهتر مقوله روانی است که مردم سعی می کنند از آن بهره ببرند.

وی با بیان اینکه اکثریت جمعیت کشور ما مسلمان هستند، افزود: مردم ما گوشت حلال مصرف می کنند. در کنار آن ذائقه مردم ما ابتدا گوشت گوساله و سپس گوشت گوسفند است. البته چین بزرگترین مصرف کننده گوشت الاغ است اما این نوع گوشت در کشور ما جایی ندارد.

روند بررسی موضوعات مختلف در حوزه گوشت در سازمان دامپزشکی

رئیس شورای تامین دام کشور با اشاره به استفاده از الاغ به عنوان حیوان باغ وحش یا حمل و نقل گفت: گوشت الاغ اصلاً در حوزه گوشت کشور جایگاهی ندارد.

پوریان در خصوص علت تنظیم نامه سازمان دامپزشکی برای بررسی عرضه این نوع گوشت گفت: گاهی درخواست هایی به این سازمان می رسد و سازمان دامپزشکی هر درخواستی را بررسی می کند. به عنوان مثال برخی درخواست ها برای واردات گونه های مختلف جانوری به این سازمان می رسد و دامپزشکی آنها را بررسی می کند و در نهایت به این نتیجه می رسد که امکان پذیر است یا خیر. بنابراین سازمان دامپزشکی مسائل را از مبحث خود پیگیری می کند. بحث بعدی بحث شرع و بعد مصرف این نوع گوشت است.

جهش قیمت گوشت به دلیل جنگ

رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه واردات یک کیلوگرم گوشت به کشور باید از 3 چارچوب عبور کند، گفت: ابتدا سازمان دامپزشکی باید اصالت، سلامت و موضوع واردات گوشت را تایید کند. سپس حلال و حرام آن گوشت باید تایید شود. سپس سازمان غذا و دارو باید مصرف آن را تایید کند.

پوریان با تاکید بر اینکه نامه مذکور صرفاً درخواستی بوده که برای بررسی رسیده است، گفت: به عنوان مثال فردی درخواست واردات فیل می کند، سازمان دامپزشکی وظیفه دارد در بحث بهداشت دام و پیشگیری از بیماری های دامی این درخواست را بررسی کند.

وی با تاکید بر اینکه ممکن است در کشور ما از الاغ به صورت غیرانسانی استفاده شود، به عنوان مثال در باغ های وحشی، اما انسان از آن استفاده نمی کند، گفت: دام های سبک و سنگین از انواع مختلف در کشور ما زیاد است و به وفور وجود دارد. درست است که قیمت آن به دلیل جو روانی و شوک های روحی و جنگ افزایش یافته است. اما تعداد زیادی وجود دارد.