اگر فرزند شما به بادام زمینی حساسیت دارد (یا اگر نمی تواند بادام زمینی را به مدرسه بیاورد)، ناگهان بسته بندی ناهار به یک موضوع پیچیده تبدیل می شود زیرا یک گزینه آماده از لیست حذف می شود. خبر خوب این است که چیزهای دیگری وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید که ممکن است کودک شما به اندازه کره بادام زمینی دوست داشته باشد یا حتی بیشتر. در اینجا 9 جایگزین برای کره بادام زمینی و مربا وجود دارد که شاید فکرش را نکرده باشید.
1- پنیر خامه ای
البته این برای کسانی که به لبنیات حساسیت دارند مناسب نیست، اما پنیر خامه ای مزایای زیادی برای گذاشتن در ساندویچ دارد. دارای بافت ضخیم و قابل پخش است. مانند یک دیوار مرطوب عمل می کند که از خیس شدن نان جلوگیری می کند.
۲- گواکاموله
گواکاموله آنقدر خوشمزه است که می تواند به تنهایی روی یک ساندویچ بایستد. به خصوص با نان پیتا یا تورتیلا خوب است و به عنوان چاشنی مرغ عالی است. رنگ سبز یک مزیت برای کودکان است.
3- سس کرن بری
بسیاری از خانواده ها سس کرن بری را تنها یک بار در سال خریداری می کنند. در عید پاک. این سس یک رویه عالی برای ساندویچ مرغ یا بوقلمون در طول سال تحصیلی است. می توانید با افزودن سس مایونز به ساندویچ بوقلمون و کرن بری خود از خیس شدن نان جلوگیری کنید.
4- حمص
یک پیش غذای خاورمیانه ای که اخیراً در آمریکا نیز رواج پیدا کرده است. هوموس یک انتخاب سالم برای ساندویچ (و همچنین دیپ) است. شما می توانید این عصاره دانه کنجد را در قفسه های بسیاری از فروشگاه ها پیدا کنید، یا می توانید آن را خودتان با استفاده از یک دستور العمل ساده درست کنید. این غذا سرشار از پروتئین است، مخصوصا برای خانواده های گیاهخوار مناسب است.
5- پوره سبزیجات
اکثر بچه ها وقتی سبزی به نظر می رسند سبزی نمی خورند، اما زمانی که به طرز زیرکانه ای مبدل شده باشند آنها را می خورند. سبزیجات پوره شده مانند فلفل قرمز رنگارنگ و خوشمزه هستند، اما در عین حال، طعم خبرجو واقعی خود را آشکار نمی کنند. از این پوره ها می توان به عنوان فیلینگ ساندویچی استفاده کرد، البته بهتر است برای جلوگیری از خیس شدن نان، یک لایه مرطوب مانند پنیر خامه ای، کره یا روغن بمالید، مخصوصاً هنگام آماده سازی آن برای مصرف در چند ساعت آینده.
6- چاشنی سالاد
سس های سالاد اغلب منبع بالقوه آلرژن های پنهان هستند، بنابراین برچسب را با دقت بخوانید، اما سس مورد علاقه فرزندتان ممکن است روی ساندویچ خوشمزه باشد. سس پنیر آبی، رنچ یا هزار جزیره را امتحان کنید.
7- دیپ لوبیا
دیپ لوبیا مکزیکی، مانند هوموس، یک تاپینگ ساندویچی عالی است. با پنیر کلم جک یا آسادرو و مقداری سالسا سرو کنید.
8- کره آفتابگردان و سویا
دو ماده ای که مخصوصاً برای بچه هایی که به بادام زمینی حساسیت دارند (یا به مدرسه ای می روند که نمی توانند بادام زمینی مصرف کنند) ساخته شده اند، کره سویا و کره تخمه آفتابگردان هستند. این دو ماده را می توانید در غذای سالم یا راهروی غذایی مخصوص خواربار فروشی ها یا فروشگاه های زنجیره ای یا غذاهای بهداشتی خریداری کنید. هر دو فاقد بادام زمینی و سه آجیل درختی هستند، اگرچه کره سویا برای کودکان مبتلا به آلرژی به سویا بی خطر نیست.
9- سایر مغزها را کره بمالید
توجه: این ممکن است جایگزین خطرناکی باشد، زیرا برخی از کودکانی که به بادام زمینی حساسیت دارند به 3 آجیل دیگر نیز حساسیت دارند. با این حال، اگر کودک شما آزمایش کرده است و فقط به بادام زمینی و نه به سه آجیل دیگر حساسیت دارد، جایگزینهای کره تجربهای شبیه کره بادامزمینی به شما ارائه میدهند. کره بادام، کره بادام هندی و کره فندق نسبتاً فراوان است. اگر نگران استفاده فرزندتان از شی باتر هستید، به پزشک مراجعه کنید.
بیشتر بخوانید: مجله تناسب اندام
گفتگو در مورد این post