گوشت کوکو و بادمجان غذایی ناب، آسان و خوشمزه است که در کمترین زمان آماده می شود و بسیار مقوی است.
همانطور که به خبرجو گزارش شده، کوکو گوشت و بادمجان غذایی است که می توانید آن را در هر وعده غذایی سرو کنید و با کمترین زمان یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی درست کنید.
عناصر:
3 عدد بادمجان
گوشت چرخ کرده 100 گرم
یک عدد پیاز بزرگ
سیر 2 حبه
دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
یک تخمک
طرز تهیه:
ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم و آب آن ها را می گیریم.
در همان ظرف پیاز و سیر را ریز رنده می کنم و آب آن را گرفته و گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه می کنم و تخم مرغ را به مواد اضافه می کنم.
نمک و فلفل و زردچوبه و آرد سوخاری را با مواد مخلوط کرده و ورز می دهیم.
روغن را در ماهیتابه داغ کنید و از مواد کاکائویی نارنگی کوچکی برداشته و در کف دست شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید.
نوشته «گوشت کوکو و بادمجان»، غذای لذیذ با طعم بسیار متفاوت اول صبح. ظاهر شد.
گفتگو در مورد این post