گرانولا چیست؟ خواص گرانولا برای کاهش وزن

من نزدیک به 20 دقیقه است که به او خیره شده ام و منتظرم نگاهش را از گوشی دور کند. میگم دوستم جینگمو! دیدم نه! انگار می‌خواهد به تلفن نگاه کند. خسته شدم بهش گفتم مثلا اومدیم بیرون! آروم آروم چشماشو بالا آورد و به من نگاه کرد و گفت: چند دقیقه صبر کن. من میخوام گرانولا آنلاین بخرم.» پوزخندی زدم و گفتم: «اینو میخوری خیلی چاق شدی!»

اوه مثل اینکه واقعاً به او ضربه زد. جدی نگاه کرد و گفت: در ضمن این گرانولایی که فکر میکنی چاقت میکنه خیلی بهتر از شکلات و چیپس و بیسکویتی که یکی پس از دیگری میخوری! گرانولا از مواد غذایی مختلف و خبرجو مانند آجیل، تکه جو دوسر یا چیزهایی از این قبیل تهیه می شود. اگر به درستی مصرف شود می تواند در کاهش وزن تاثیر بگذارد.

با توجه به اینکه اصلا حوصله سخنرانی هاشو نداشتم گفتم باشه چند ماه دیگه میبینمت پس حالت خوب باشه. بعد از حدود یک ماه به من زنگ زد که بریم بیرون. وقتی او را دیدم واقعا تعجب کردم. گفتم این اثر گرانولا نیست؟ او خندید و گفت: «نه، امکان ندارد گرانولا به تنهایی بتواند چنین تأثیری در کاهش وزن داشته باشد.

چون در کنار مصرف این ماده ورزش می کردم و رژیم های غذایی مناسب را رعایت می کردم. اما نمی توانم بگویم که استفاده از این ماده بی تاثیر بوده است.» اگر شما هم کنجکاو هستید که بدانید گرانولا چه تاثیری بر کاهش وزن دارد، بهتر است این مقاله را تا انتها بخوانید.

گرانولا چیست؟

قبل از اینکه در مورد زمان مصرف و خواص این ماده برای کاهش وزن توضیح دهیم، بهتر است کمی با این صبحانه درجه یک آشنا شوید! گرانولا یک غذای کلاسیک و منحصر به فرد است که شامل موادی مانند جو، آجیل خرد شده و عسل است. گرانولا را می توان به اشکال مختلف مانند بدون گلوتن، بدون قند و غیره مصرف کرد.

طعم این غذا به مواد تشکیل دهنده آن بستگی دارد. به عنوان مثال، اگر از میوه های خشک استفاده کنید، طعم غذا شیرین می شود. اگر از بادام بو داده یا آجیل استفاده می کنید، ممکن است طعم آجیلی و شوری داشته باشد. طعم این غذا، ارزش غذایی و کیفیت آن به ذائقه شخصی شما بستگی دارد.

ارزش غذایی گرانولا

گرانولا ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از فیبر، پروتئین و سایر مواد معدنی است. در هر 100 گرم از این ماده، مواد مغذی زیر وجود دارد:

• انرژی 471 کیلوکالری
• چربی کل 20 گرم
• چربی اشباع شده 2.4 گرم
• کلسترول 0 میلی گرم
• سدیم 294 میلی گرم
• پتاسیم 336 میلی گرم
• کل کربوهیدرات 64 گرم
• فیبر رژیمی 5 گرم
• شکر 29 گرم
• پروتئین 10 گرم
• کلسیم 61 میلی گرم
• هستند ۳ میلی گرم
• منیزیم 97 میلی گرم

خواص گرانولا برای کاهش وزن و سلامتی

گرانولا خواص مختلفی برای کاهش وزن و لاغری دارد. در ادامه برخی از مهمترین خواص آن را به شما خواهیم گفت:

یکی از مهمترین خواص گرانولای رژیمی برای سلامت کاهش فشار خون است. این ماده می تواند به بهبود عملکرد سیستم قلبی عروقی کمک کند. علاوه بر این نقش مهمی در کاهش فشار خون دارد و از تجمع چربی در رگ های اطراف قلب جلوگیری می کند. به همین دلیل خطر سکته مغزی، سکته قلبی و مواردی از این دست کاهش می یابد.

• کاهش سطح کلسترول بد

این ماده حاوی ترکیباتی به نام فیبر محلول است. فیبر محلول نقش مهمی در کاهش سطح کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب دارد. به همین دلیل یکی از مهمترین خواص گرانولا برای کاهش وزن، کاهش سطح چربی خون است. کاهش سطح کلسترول بد در بدن از تجمع پلاک در رگ های خونی جلوگیری می کند و تاثیر زیادی در تناسب اندام دارد.

تجمع پلاک در رگ های خونی اطراف قلب شما را در معرض خطر فشار خون بالا و حملات قلبی قرار می دهد. علاوه بر این برای تهیه برخی از انواع گرانولا از مغزهایی مانند بادام و گردو استفاده می شود. این ترکیبات حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. همانطور که می دانید اسید چرب امگا 3 یک چربی سالم است و فواید زیادی برای بدن دارد.

• تنظیم قند خون

یکی دیگر از خواص گرانولا برای کاهش وزن، تنظیم قند خون است. ترکیباتی به نام منگنز در گرانولا وجود دارد که به مدیریت دیابت و تنظیم ترشح انسولین در بدن کمک می کند. علاوه بر این، منگنز برای بهبود زخم و تولید بافت جدید استفاده می شود. به همین دلیل به ترمیم سلول کمک می کند.

• پیشگیری از بیماری

گرانولا حاوی مقدار زیادی ویتامین C است، ویتامین C یکی از مهم ترین ترکیبات مورد نیاز بدن است که برای تقویت سیستم ایمنی استفاده می شود. این ویتامین می تواند گلبول های سفید خون را تحریک کرده و از تشکیل یا توسعه سلول های سرطانی جلوگیری کند. منگنز موجود در گرانولا از سرطان نیز جلوگیری می کند.

آنتی اکسیدان های موجود در این ماده باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد در بدن و کاهش التهاب بدن می شود. تجمع بیش از حد رادیکال های آزاد باعث آسیب شدید به بدن می شود. به عنوان مثال، رادیکال های آزاد باعث تغییرات ساختاری (DNA) و تبدیل سلول های سالم به سلول های سرطانی می شوند.

• سرشار از فیبر است

یکی از مهمترین خواص گرانولا برای کاهش وزن این است که حاوی فیبر زیادی است. فیبر تاثیر زیادی در کاهش وزن دارد. زیرا به هضم غذا کمک می کند و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. در نتیجه تمایلی به پرخوری یا مصرف تنقلات ناسالم نخواهید داشت.

علاوه بر این، فیبر عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. یکی دیگر از مواد مغذی موجود در گرانولا پروتئین است. پروتئین همچنین احساس سیری را افزایش می دهد. این ماده به رشد توده عضلانی کمک می کند و برای انجام بسیاری از واکنش های شیمیایی در بدن استفاده می شود.

• تقویت فعالیت نورون های مغز

تحقیقات نشان می دهد که گرانولا فعالیت نورون های مغز را تقویت می کند. پیشنهاد ما به شما خوردن این ماده در صبحانه است. زیرا در طول روز عملکرد ذهنی بهتری خواهید داشت. این موضوع به ویژه برای افرادی که در حال تحصیل هستند اهمیت دارد.

پتاسیم زیادی در گرانولا وجود دارد که باعث گشاد شدن عروق خونی و کاهش فشار خون بالا می شود. این موضوع باعث می شود تا اکسیژن و مواد مغذی بیشتری در اختیار سلول های مغز قرار گیرد. در نتیجه نورون های مغز و سلول های عصبی عملکرد بهتری خواهند داشت.

• حفظ سلامت و تقویت پوست

یکی از مهم ترین مواد تشکیل دهنده گرانولا ویتامین E است، این ویتامین از پوست شما در برابر اشعه های خورشید محافظت می کند و نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. مثلا سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند. همچنین دیواره های مویرگی را تقویت می کند.

• از حملات میگرن جلوگیری کنید

یکی دیگر از فواید مصرف گرانولا جلوگیری از حملات میگرنی است. منیزیم موجود در این ماده باعث کاهش التهاب سینوس ها می شود. علاوه بر این، قطر و خاصیت ارتجاعی رگ های خونی را افزایش می دهد. در نتیجه از مشکلاتی مانند اسپاسم عضلانی جلوگیری خواهد شد. این موضوع به تسکین سردرد شدید و میگرن کمک می کند.

طرز تهیه 5 نوع گرانولای رژیمی و خوشمزه 😋

بهترین زمان مصرف گرانولا برای کاهش وزن

گرانولا به قدری خوشمزه است که بعد از مدتی تبدیل به همراه همیشگی شما می شود. این غذا را می توانید در وعده های غذایی مختلف میل کنید. در ادامه بهترین زمان مصرف گرانولا را به شما معرفی می کنیم:

• خوردن گرانولا در صبحانه

بدون شک این ماده بهترین گزینه برای صبحانه است. زیرا ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و پروتئین است. در نتیجه می تواند شما را برای مدت طولانی سیر نگه دارد. این موضوع برای افرادی که رژیم های لاغری را دنبال می کنند بسیار مهم است. البته گرانولا برای چاقی نیز مناسب است.

اگر از چاقی خسته شده اید و به دنبال وعده های غذایی مناسب برای رژیم غذایی خود هستید، خوردن گرانولا را برای صبحانه پیشنهاد می کنیم. به این ترتیب انرژی لازم برای انجام فعالیت های روزانه را خواهید داشت. برای افزایش ارزش غذایی این ماده پیشنهاد می کنیم مقداری شیر سرد یا گرم به آن اضافه کنید. به این ترتیب پروتئین مورد نیاز بدن شما نیز تامین می شود. همانطور که می دانید پروتئین برای رشد عضلات ضروری است.

• گرانولا برای میان وعده

هیچ محدودیتی برای گرانولا به عنوان میان وعده وجود ندارد. به هر حال، بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که گرانولا از تنقلات و چاقی جلوگیری می کند. بنابراین می تواند گزینه خوبی برای میان وعده باشد. مانند هزاران نفر دیگر، از ناهار تا شام یا بین صبحانه و ناهار گرسنه خواهید بود.

با توجه به اینکه گرانولا یک غذای مقوی و سیرکننده است، از ضعف شدید بین وعده های غذایی اصلی جلوگیری می کند. این موضوع برای افرادی که پرخوری شدید دارند کاملا مناسب است. این دسته از افراد معمولاً علاقه زیادی به مصرف دسرهای شیرین و چاق کننده دارند.

• خوردن گرانولا قبل از خواب

پیشنهاد می کنیم در ساعات پایانی شب چیزی مصرف نکنید. اما اگر خیلی احساس گرسنگی می کنید، گرانولا یک گزینه عالی خواهد بود. این غذا از گرسنگی در نیمه شب جلوگیری می کند. یکی از مهم ترین دلایل چاقی شکمی و پهلو، پرخوری در نیمه شب است.

فواید مصرف گرانولا برای ورزشکاران

حالا چند ورزشکار از من می پرسند که ورزشکاران می توانند گرانولا مصرف کنند یا نه؟!! ورزشکاران دنیای متفاوتی دارند و ما باید یک پاراگراف جداگانه برای آنها بنویسیم. این غذا در بین ورزشکاران و بدنسازان طرفداران زیادی دارد. اولین دلیل محبوبیت گرانولا در بین ورزشکاران فیبر بالای این ماده غذایی است.

علاوه بر این، این ماده سرشار از پروتئین است. پروتئین به رشد توده عضلانی کمک می کند و برای تامین انرژی بدن یا کاهش احساس خستگی استفاده می شود. این ماده را می توانید حدود 30 دقیقه قبل از تمرین مصرف کنید. به طور کلی توصیه می کنیم برای مصرف گرانولا با مربیان ورزشی مشورت کنید.

معمولاً در ساعات اولیه صبح، بدن به مقدار قابل توجهی پروتئین نیاز دارد. به همین دلیل این ماده برای ورزشکاران در وعده صبحانه مناسب است. علاوه بر این، ورزشکاران می توانند قبل از خواب گرانولا مصرف کنند تا ریکاوری و ریکاوری بدن خود را بهبود بخشند. برای این کار پیشنهاد می کنیم این ماده را با مقداری شیر یا ماست یونانی مخلوط کنید.

حرف پایانی

سعی کردم برخی از مهمترین خواص گرانولا برای کاهش وزن را برای شما توضیح دهم. امیدوارم این مقاله به شما کمک کند تا زودتر به وزن دلخواه خود برسید و اندامی ایده آل و خوش فرم داشته باشید. گرانولا یک ماده منحصر به فرد است. این ماده می تواند فیبر، پروتئین و انواع مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تامین کند.

حتی کلسترول بد را کاهش می دهد و به تنظیم قند خون یا کاهش فشار خون کمک می کند. اما فراموش نکنید که گرانولا به تنهایی تاثیر زیادی در کاهش وزن ندارد. قبل از هر چیز باید به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید و مشاوره بگیرید. متخصصان مجموعه خبرجو در کنار شما هستند تا سریعتر به وزن ایده آل خود برسید. برای کسب اطلاعات بیشتر بهتر است با کارشناسان این مجموعه تماس بگیرید.