“کتلت سویا”، غذای گیاهی فوق العاده خوشمزه و مقرون به صرفه

کتلت سویا یکی از کتلت های رژیمی است که بر خلاف نظر برخی بسیار خوش طعم است و می تواند رقیب خوبی برای کتلت های دیگر باشد.

همانطور که در صبح گزارش شده، کتلت سویا را می توان با سیب زمینی خام یا آب پز تهیه کرد و بهتر است سویا را کمی خیس کرده و سپس مخلوط کنید. مطمئن باشید که وقتی این کتلت را تهیه کردید، به برنامه غذایی شما تبدیل خواهد شد.

عناصر:

1 عدد تخم مرغ

1 عدد سیب زمینی

1 عدد پیاز

سیر 3 حبه

300 گرم سویا

جعفری 1 قاشق غذاخوری

نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا دانه های سویا را با مقداری آب ولرم به مدت 10 دقیقه خیس کنید.

سپس آب را فشار دهید تا کاملا خشک شود.

سیب زمینی، پیاز و سیر را پوست بگیرید و سویا را با مواد خوب مخلوط کنید.

مواد را با پیاز، سیب زمینی رنده شده و پوره سیر مخلوط کنید.

پوره سیب زمینی، لوبیای سویا، پیاز و سیر را با هم در ظرفی بریزید، تخم مرغ، جعفری، ادویه و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند.

تابه ای به اندازه مناسب را روی حرارت قرار دهید و روغن بریزید تا داغ شود.

سپس کتلت را از مخلوط خارج کرده و با دست خوب فرم دهید سانوش جان

نوشته «کتلت سویا» غذای گیاهی فوق العاده خوشمزه و مقرون به صرفه اول صبح. ظاهر شد.