کالری انواع بستنی – مجله تخصصی خبرجو

بستنی یکی از محبوب ترین دسرهایی است که طعم های مختلفی دارد. این ماده غذایی نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه به حفظ سلامت بدن نیز کمک می کند. زیرا سرشار از کلسیم، فسفر و ویتامین های مختلف است. بستنی انواع مختلفی دارد. به عنوان مثال بستنی میوه ای، میلک شیک، بستنی، بستنی سنتی و بستنی زعفرانی از انواع بستنی هستند. با این حال، نمی توان نادیده گرفت که بستنی ها حاوی کالری زیادی هستند و بر افزایش وزن تأثیر می گذارند.

این موضوع برای افرادی که رژیم های لاغری را دنبال می کنند بسیار مهم است. البته دستورهایی برای تهیه بستنی رژیمی وجود دارد که می توانید از آنها استفاده کنید. در هر صورت اگر از برنامه غذایی کاهش وزن پیروی می کنید و به سلامتی خود اهمیت می دهید، پیشنهاد می کنیم قبل از مصرف بستنی، کالری آن را بررسی کنید. در ادامه این مطلب از مجله تخصصی خبرجو، کالری انواع بستنی را به شما خواهیم گفت.

کالری بستنی های مختلف

همانطور که می دانید برای تهیه انواع بستنی از مواد اولیه مختلفی استفاده می شود. به عنوان مثال، برخی بستنی ها از شیر و برخی دیگر از میوه ها تهیه می شوند. به همین دلیل کالری بستنی های مختلف با یکدیگر متفاوت است. در ادامه کالری انواع بستنی را به شما می گوییم:

1. بستنی شکلاتی

ارزش غذایی و کالری بستنی شکلاتی به شرح زیر است:

• انرژی 216 کیلو کالری
• چربی کل 11 گرم
• چربی اشباع شده 7 گرم
• کلسترول 34 میلی گرم
• سدیم 76 میلی گرم
• پتاسیم 249 میلی گرم
• کل کربوهیدرات 28 گرم
• فیبر رژیمی 1.2 گرم
• شکر 25 گرم
• پروتئین 3.8 گرم
• کافئین 3 میلی گرم
• ویتامین سی 0.7 میلی گرم
• کلسیم 109 میلی گرم
• هستند 0.9 میلی گرم
• ویتامین دی 8 IU
• منیزیم 29 میلی گرم

2. بستنی نیمه منجمد

در 100 گرم بستنی نیمه منجمد، مواد مغذی زیر وجود دارد:

• انرژی 222 کیلو کالری
• چربی کل 13 گرم
• چربی اشباع شده 7 گرم
• کلسترول 91 میلی گرم
• سدیم 61 میلی گرم
• پتاسیم 177 میلی گرم
• کل کربوهیدرات 22 گرم
• فیبر رژیمی 0.7 گرم
• شکر 21 گرم
• پروتئین 4.1 گرم
• کافئین 2 میلی گرم
• ویتامین سی 0.8 میلی گرم
• کلسیم 131 میلی گرم
• هستند 0.2 میلی گرم
• ویتامین دی 29 IU
• منیزیم 12 میلی گرم

3. بستنی وانیلی بدون شکر اضافه شده

هر 100 گرم بستنی وانیلی حاوی مواد مغذی زیر است:

• انرژی 143 کیلوکالری
• چربی کل 6 گرم
• چربی اشباع شده 3.9 گرم
• کلسترول 18 میلی گرم
• سدیم 66 میلی گرم
• کل کربوهیدرات 22 گرم
• فیبر رژیمی 0.5 گرم
• شکر 6 گرم
• پروتئین 3.7 گرم
• ویتامین سی 0.8 میلی گرم
• کلسیم 133 میلی گرم
• هستند 0.1 میلی گرم
• ویتامین دی 0%
• منیزیم 0%

فواید بستنی برای بدن

همانطور که گفته شد بستنی فواید مختلفی برای بدن دارد. در اینجا برخی از مهمترین فواید خوردن بستنی آورده شده است:

• بهبود تراکم استخوان

یکی از مهمترین فواید خوردن بستنی افزایش تراکم استخوان است. همانطور که می دانید اکثر بستنی ها از لبنیات مانند شیر تهیه می شوند. مهمترین ماده تشکیل دهنده شیر کلسیم است. این ماده معدنی نقش مهمی در تقویت استخوان ها دارد.

همچنین از بروز بیماری هایی مانند پوکی استخوان جلوگیری می کند و انرژی بدن را حفظ می کند. یکی دیگر از کاربردهای بستنی محافظت از دندان و تقویت لثه است. بستنی های تهیه شده از شیر سرشار از کلسیم هستند. بنابراین اگر به حفظ تراکم استخوان خود اهمیت می دهید، خوردن بستنی را به شما پیشنهاد می کنیم.

کمتر کسی معتقد است که بستنی در تقویت سیستم قلبی عروقی تاثیر دارد. اما جالب است بدانید که برخی از بستنی ها به بهبود سلامت قلب کمک می کنند. مخصوصا بستنی های ساخته شده از شکلات. یکی از مهمترین ترکیبات موجود در شکلات فلاونوئید است. این ماده نقش مهمی در پیشگیری از حملات قلبی عروقی دارد.

همچنین خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. علاوه بر این ترکیبات موجود در شکلات، خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و رادیکال های آزاد را در بدن از بین می برند. رادیکال های آزاد یکی از مهم ترین عوامل پیری زودرس هستند.

• تقویت انرژی بدن

اگر احساس خستگی شدید می کنید، خوردن بستنی را به شما پیشنهاد می کنیم. بررسی های انجام شده نشان می دهد که بستنی تاثیر مستقیمی بر افزایش انرژی بدن و افزایش نشاط بدن دارد. بعد از خوردن بستنی احساس شادابی بیشتری خواهید داشت.

نتایج بررسی ها نشان می دهد که مصرف بستنی باعث افزایش ترشح هورمون سروتونین می شود. همانطور که می دانید این هورمون به هورمون شادی معروف است و در بهبود روحیه و انرژی بدن تاثیر دارد. اگر به دنبال راه حلی مناسب برای کاهش استرس و بهبود آرامش هستید، خوردن بستنی را به شما پیشنهاد می کنیم.

• بهبود عملکرد مغز

تاکنون تحقیقات مختلفی در مورد تاثیر بستنی بر عملکرد مغز انجام شده است. نتایج مطالعات نشان می دهد که بستنی عملکرد ذهنی را تقویت می کند. برای اثبات این موضوع از گروهی از افراد خواسته شد تا صبح ها بستنی بخورند. از سوی دیگر از گروهی دیگر خواسته شد تا صبح آب سرد بنوشند.

نتیجه تحقیق نشان داد افرادی که بستنی مصرف کرده اند هوشیارتر بوده و فعالیت های ذهنی را به نحو بهتری انجام می دهند. یکی از مهم ترین دلایل این موضوع تاثیر بستنی بر ترشح هورمون دوپامین است. این هورمون حافظه را تقویت می کند.

• کمک به کاهش وزن

یکی از مهمترین فواید خوردن بستنی کمک به کاهش وزن است. خوردن غذاهایی که دمای پایینی دارند به بدن کمک می کند کالری های اضافی را تجزیه کند و متابولیسم را افزایش دهد. برای اثبات این موضوع، از گروهی از زنان خواسته شد که روزانه یک پیمانه بستنی کم چرب مصرف کنند.

نتیجه این مطالعه نشان داد که این افراد 26 درصد بیشتر از سایر زنان وزن کم کردند. البته توجه داشته باشید که کلسیم موجود در بستنی نیز در کاهش وزن موثر است.

• احتمال باروری را افزایش دهید

محققان بر روی 18000 زن بین 24 تا 42 سال مطالعه کرده اند که نتایج بررسی ها نشان داد که مصرف شیر یا بستنی احتمال باروری را افزایش می دهد. البته برخی از محققان معتقدند لبنیات کم چرب اثر معکوس دارند و احتمال باروری را کاهش خواهند داد. از طرفی لبنیات پرچرب احتمال باروری را افزایش می دهد.

علاوه بر این، احتمال مشکلات تخمک گذاری در زنانی که لبنیات پرچرب روزانه یا هر چند روز یکبار مصرف می کردند کمتر بود. همچنین جالب است بدانید که بستنی تاثیر زیادی در کاهش حالت تهوع دوران بارداری دارد. همچنین به تقویت مفاصل جنین کمک می کند.

کی بستنی بخوریم؟

یکی از مهم ترین سوالاتی که برای بسیاری از افراد پیش می آید این است که بهترین زمان مصرف بستنی چه زمانی است؟ برای تعیین بهترین بازه زمانی مصرف بستنی بهتر است با متخصصان تغذیه مشورت کنید.

زیرا زمان مصرف این غذا به رژیم غذایی و سبک زندگی شما بستگی دارد. با توجه به اینکه بستنی سرشار از کالری است، نباید آن را در شب یا قبل از خواب مصرف کرد. بهتر است قبل از انجام فعالیت های روزانه یا فعالیت های ورزشی بستنی بخورید.

به این ترتیب کالری های مصرفی در بدن تجزیه شده و خطر مشکلاتی مانند دیابت یا چاقی کاهش می یابد. با این حال برای تعیین بهترین بازه زمانی مصرف بستنی یا انتخاب بستنی بهتر است با متخصصان تغذیه مشورت کنید.

عوارض مصرف بستنی

بستنی علاوه بر فواید، عوارضی نیز دارد. البته احتمال بروز عوارض جانبی زمانی افزایش می یابد که بستنی بیش از حد مصرف شود. در ادامه برخی از مهم ترین عوارض مصرف این ماده را به شما خواهیم گفت:

یکی از مهم ترین عوارض مصرف زیاد بستنی افزایش وزن است. همانطور که گفته شد، این غذا حاوی کالری زیادی است. علاوه بر این برای تهیه بستنی های صنعتی از افزودنی های شیرین استفاده می شود. به همین دلیل اکثر بستنی ها حاوی مقدار زیادی قند و چربی های ناسالم هستند.

ترکیبات قندی و چربی های ناسالم خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند دیابت نوع 2 و چاقی را افزایش می دهند. به همین دلیل مصرف زیاد بستنی باعث چاقی می شود. جالب است بدانید؛ این ماده غذایی در رژیم غذایی اکثر افرادی که از برنامه های رژیم غذایی چاقی پیروی می کنند گنجانده شده است. زیرا مصرف روزانه دو عدد بستنی در چاقی صورت و بدن تاثیر بسزایی دارد.

• افزایش قند خون

بلافاصله پس از مصرف بستنی های صنعتی، قند خون افزایش می یابد. به همین دلیل یکی از مهم ترین عوارض مصرف بیش از حد این ماده غذایی، قند خون بالا و دیابت نوع 2 است. حتی برخی مطالعات نشان می دهد که بستنی به مرور زمان باعث مقاومت به انسولین می شود.

• مشکلات دندانی و دهانی

یکی دیگر از عوارض مصرف زیاد این ماده مشکلات دهان و دندان است. مطالعات نشان می دهد که ترکیبات قند موجود در بستنی باعث پوسیدگی دندان می شود. بنابراین بهتر است بعد از مصرف بستنی بهداشت دهان و دندان را رعایت کنید.

به عنوان مثال، می توانید دندان های خود را مسواک یا نخ دندان بکشید. اگر پوسیدگی دندان نادیده گرفته شود، آسیب جدی تری به دهان و دندان وارد می شود. به عنوان مثال، خطر ابتلا به بسیاری از بیماری های مرتبط با لثه افزایش می یابد.

• ناراحتی گوارشی

برای تهیه اکثر بستنی ها از لبنیات مانند شیر استفاده می شود. مطالعات نشان می دهد که مصرف زیاد لبنیات خطر ابتلا به بیماری های گوارشی را افزایش می دهد. برخی از مهم ترین مشکلات گوارشی شامل نفخ، گاز و اسهال است. این مشکلات گوارشی پس از مصرف زیاد لبنیات تشدید می شود. بنابراین اگر از بیماری های گوارشی رنج می برید، بهتر است قبل از مصرف بستنی با پزشک مشورت کنید.

• افزایش کلسترول

بستنی در افزایش سطح کلسترول بد بدن نیز تاثیر دارد. اکثر بستنی های صنعتی حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده هستند. چربی اشباع شده سطح کلسترول بد و مضر را افزایش می دهد. کلسترول بد یکی از مهم ترین علل بیماری های قلبی است.

حرف پایانی

افراد کمی هستند که بستنی دوست ندارند. این غذای لذیذ و لذیذ دارای طعم های مختلفی مانند شکلاتی، وانیلی، میوه و چیزهایی از این دست است. برخی از مهمترین فواید مصرف بستنی عبارتند از: تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، جلوگیری از لخته شدن خون در بدن، کاهش حالت تهوع، تنظیم استرس و اضطراب، کاهش خطر ابتلا به سرطان، افزایش میل جنسی، بهبود بینایی. ، و چیزهایی مانند اینها هستند

با وجود این فواید، بستنی ممکن است به افزایش وزن کمک کند. بنابراین بهتر است قبل از مصرف بستنی از کالری آن مطلع شوید. در این مقاله کالری و ارزش غذایی انواع بستنی برای شما توضیح داده شده است. به طور کلی، شمارش کالری بسیار مهم است. افرادی که رژیم های غذایی را برای کاهش وزن یا چاقی دنبال می کنند باید به کالری دریافتی خود توجه زیادی داشته باشند.

پیشنهاد می کنیم برای دریافت برنامه غذایی مناسب و تناسب اندام به متخصصان تغذیه باشگاه فیت مراجعه کنید. همچنین برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد کالری بستنی رژیمی و برای دریافت برنامه ورزشی می توانید با کارشناسان این مجموعه تماس حاصل فرمایید.