ویتامین D3 برای چیست؟ بهترین زمان برای استفاده

هنوز باید لنگ لنگان به طبقه چهارم آپارتمانم بروم! مدت هاست که با قرص های رنگارنگ و کیسه های آب گرم ورم زانو و درد شدید مفصلم را برطرف می کنم. اما همه اینها خسته کننده است. احساس می کنم چیزی کم است. چیزی که خیلی وقت پیش باید به آن توجه می کردم. وارد آپارتمانم می شوم و کلید خانه را روی میز می گذارم.

یک تکه کاغذ توجهم را جلب می کند. مطمئنم دختر کوچکم این کاغذ را روی میز گذاشته است. کاغذ رو باز میکنم داخل کاغذ نوشته سلام بابا ویتامین D3 یادت نره! من عادت ندارم قبل از کسب اطلاعات کافی چیزی مصرف کنم. به همین دلیل نام این ویتامین را سریع در گوگل جستجو کردم.

اما آنچه در صفحات مختلف گوگل می خوانم مرا شوکه می کند. به همین دلیل قصد دارم این اطلاعات را در اختیار شما قرار دهم تا متوجه شوید کمبود این ویتامین چقدر بر سلامت بدن تاثیر می گذارد! اگر سیستم ایمنی ضعیفی دارید یا برای مدت طولانی از درد مفاصل شدید رنج می برید، بهتر است صبور باشید و این مطالب را تا انتها بخوانید.

فواید مصرف ویتامین D3

این ویتامین مانند یک معجزه برای بدن شما عمل می کند و فواید مختلفی دارد. اگرچه بسیاری از مردم از مصرف آن بی اطلاع هستند، برخی از مهمترین فواید ویتامین D3 عبارتند از:

• تقویت استخوان

تقریباً همه مردم می دانند که کلسیم چه فوایدی برای بدن دارد. اما رابطه ویتامین D3 و کلسیم چیست؟ این ویتامین به جذب کلسیم و فسفر کمک می کند. در نتیجه تراکم استخوان افزایش می یابد. این ویتامین می تواند رشد استخوان را افزایش دهد. به همین دلیل بهترین گزینه برای نوجوانان است.

نوجوانان در سنین رشد هستند و صفحات رشد بدنشان باز است. به همین دلیل می توان با مصرف مکمل های حاوی ویتامین D3 به رشد مفاصل و استخوان های این دسته از افراد کمک کرد. تحقیقاتی که تاکنون انجام شده است نشان می دهد که این ویتامین به بازسازی استخوان ها نیز کمک می کند.

در فرآیند بازسازی استخوان، بخشی از بافت استخوانی قدیمی برداشته شده و بافت استخوانی جدید جایگزین آن می شود. به گونه ای که کمبود شدید این ویتامین باعث راشیتیسم می شود. در این بیماری بافت استخوانی نرم و ضعیف می شود.

• تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن

نقش مهم دیگر ویتامین D3 در بدن تقویت سیستم ایمنی است. تا زمانی که به یک بیماری ویروسی یا باکتریایی مبتلا نشوید، متوجه نخواهید شد که یک سیستم ایمنی قوی چقدر بر سلامت شما تأثیر می گذارد. افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند سریعتر آسیب می بینند و علائم شدیدتری از بیماری های ویروسی را تجربه می کنند.

تحقیقات انجام شده نشان می دهد که یکی از عوارض کمبود ویتامین D3 بروز بیماری های خودایمنی مانند آرتریت روماتوئید. حتی برخی شواهد نشان می دهد که کمبود این ماده با بروز سرطان مرتبط است. (حتی اگر در اینترنت جستجو کنید “مچ پام درد می کند!” گوگل به نوعی بیماری شما را به سرطان ربط می دهد ☺)

مطالعات نشان می دهد که این ویتامین از بروز بیماری های عفونی جلوگیری می کند. چه کسی را می توان یافت که درگیر بیماری های عفونی نباشد؟ علاوه بر این، ویتامین D3 علائم آنفولانزا را کاهش می دهد. کمبود این ویتامین در بدن با خطر مولتیپل اسکلروزیس همراه است. در این بیماری سیستم ایمنی به سیستم عصبی بدن فرد حمله می کند و عملکرد مغز، نخاع و سایر قسمت های بدن را مختل می کند.

برخی مطالعات نشان می دهد که کمبود این ویتامین باعث چاقی و افزایش وزن می شود. البته بهتر است همیشه این ویتامین ها را سرزنش نکنید. اگر پرخوری می کنید یا از رژیم غذایی نادرست پیروی می کنید، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا بهترین راه برای کاهش وزن را به شما پیشنهاد دهد. ویتامین D3 به کنترل رشد سلول های چربی کمک می کند.

علاوه بر این، بر ترشح هورمون های مرتبط با گرسنگی تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، می تواند سطح ترشح هورمون لپتین را تغییر دهد. با این حال، لازم است تحقیقات بیشتری در مورد این موضوع انجام شود. یک مطالعه نشان داد که مصرف این ویتامین همراه با رژیم کاهش وزن به کاهش چربی بدن کمک می کند.

• جلوگیری از آسم

اخیراً مطالعه ای در آکادمی آلرژی و ایمونولوژی آمریکا انجام شده است. نتایج این مطالعه نشان داد که بین کمبود ویتامین D3 و بروز آسم رابطه مستقیمی وجود دارد. این ویتامین خاصیت ضد التهابی دارد. بنابراین، ممکن است به درمان بیماری یا کاهش علائم آن کمک کند. علاوه بر این، برخی مطالعات نشان می دهد که فشار خون بالا در کودکان نیز با کمبود این ویتامین مرتبط است.

• بهبود در دوران بارداری

اگر باردار هستید، باید چک لیستی از مکمل ها و ویتامین های مورد نیاز بدن خود و جنین تهیه کنید! یکی از مهم ترین ویتامین ها ویتامین D3 است. در سال 2019 تحقیقاتی در مورد تأثیر این ماده بر کیفیت بارداری و زایمان زودرس انجام شد. نتیجه تحقیقات نشان داد که کمبود ویتامین D3 باعث زایمان زودرس و افزایش مشکلات در دوران بارداری می شود.

علاوه بر این، برخی از محققان معتقدند کمبود این ماده باعث بروز مشکلاتی مانند دیابت بارداری می شود. البته پیشنهاد می کنیم برای تعیین میزان این ویتامین در دوران بارداری با پزشک مشورت کنید. زیرا مصرف زیاد ویتامین D3 در دوران بارداری با خطر ابتلا به آلرژی غذایی همراه است. البته این حساسیت غذایی مربوط به مادر باردار نیست. بلکه مربوط به جنین است. این بدان معنی است که ممکن است کودک در دو سال اول زندگی خود به آلرژی غذایی مبتلا شود.

اگر تزریق انسولین یا مصرف قرص های مرتبط با دیابت شما را آزار می دهد، مصرف برخی ویتامین ها مانند ویتامین D3 را به شما پیشنهاد می کنیم. این ویتامین ترشح انسولین و تنظیم قند خون را بهبود می بخشد. به همین دلیل از بروز دیابت جلوگیری می کند یا به بهبود آن کمک می کند. بسیاری از بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 از این مکمل ها برای کاهش قند خون خود استفاده می کنند.

نحوه مصرف ویتامین D3

آگاه بودن از نحوه مصرف قرص ویتامین d3 1000 یا ویتامین D3 با دوزهای دیگر بهتر است با پزشک مشورت کنید. به طور کلی، بهتر است ویتامین D3 را بعد از غذا مصرف کنید. به این ترتیب بهتر جذب بدن می شود. اما برخی افراد باید این ویتامین را همراه یا قبل از غذا مصرف کنند. اگر پزشک این ویتامین را برای شما تجویز کرده است، بهتر است آن را طبق دستور پزشک مصرف کنید.

معمولا دوز ویتامین D3 به عوامل مختلفی مانند وضعیت پزشکی، میزان قرار گرفتن در معرض نور خورشید، رژیم غذایی، سن و مواردی از این دست بستگی دارد. مقدار مصرف این ویتامین برای نوزادان، کودکان و بزرگسالان متفاوت است. با توجه به محلول بودن این ماده در چربی، مقادیر اضافی آن از بدن دفع نمی شود. در نتیجه باید مراقب مصرف آن باشید. تجمع بیش از حد ویتامین D3 در بدن باعث بروز مشکلات مختلفی می شود.

غذاهای مناسب برای جذب ویتامین D3

با توجه به اینکه این ویتامین مانند یک معجزه عمل می کند و فواید مختلفی برای بدن دارد، بهتر است آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. اگر تمایلی به مصرف مکمل های حاوی ویتامین D3 ندارید، پیشنهاد می کنیم برخی از مواد غذایی حاوی این ویتامین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این غذاها شامل موارد زیر است:

• خوردن مقداری میوه

همانطور که گفته شد ویتامین D3 نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و تقویت مفاصل دارد. مطالعات نشان می دهد که پرتقال سرشار از این ویتامین است و فواید مختلفی برای بدن دارد. پرتقال می تواند برخی از ویتامین های مورد نیاز بدن را تامین کند. علاوه بر این میوه هایی مانند موز و برگ زردآلو سرشار از این ماده هستند. به طور کلی، موز سرشار از ویتامین D و پتاسیم است.

یکی از بهترین مواد غذایی برای تامین این ویتامین، قارچ و اسفناج است. اسفناج از کمبود ویتامین D3 جلوگیری می کند. علاوه بر این، نقش مهمی در تامین آهن بدن دارد. همچنین برخی مطالعات نشان می دهد که اسفناج حاوی کلسیم نیز می باشد. بنابراین، به بهبود تراکم استخوان کمک می کند. قارچ نیز یک ماده غذایی پرطرفدار است که برای تهیه انواع غذا از آن استفاده می شود.

این ماده غذایی سرشار از ویتامین D3 است. علاوه بر این، ترکیبات مغذی دیگری مانند فیبر و سلنیوم در قارچ وجود دارد. پیشنهاد ما این است که قارچ را تا حد امکان بخارپز مصرف کنید. اگر از رژیم های لاغری پیروی می کنید، از سرخ کردن قارچ خودداری کنید.

اگر همیشه سر سفره شما ماهی سفید یا ماهی آزاد سرو می شود، پیشنهاد می کنیم نگاهی به ماهی قزل آلا بیندازید و این ماده غذایی خبرجو را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. ماهی قزل آلا یک ماهی چرب و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. این غذا منبع غنی ویتامین D به خصوص ویتامین D3 است.

البته توجه داشته باشید که میزان این ویتامین در ماهی های پرورشی با ماهی های دریایی متفاوت است. لازم است در این زمینه تحقیقات بیشتری صورت گیرد. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داده است که ماهی های دریا و رودخانه ویتامین D3 بیشتری دارند. همچنین ارزش غذایی این ماهی ها بسیار بالاتر است.

یکی دیگر از منابع غذایی ویتامین D3 میگو است. برخلاف سایر منابع غذایی دریایی، این غذا چربی بسیار کمی دارد و حاوی مقدار زیادی ویتامین D3 است. اما این تنها ویژگی میگو نیست. این ماده غذایی خبرجو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.

حرف پایانی

خیلی خوب! امیدوارم از خواندن این مطالب لذت برده باشید. در این مقاله سعی کردم برخی از فواید ویتامین D3 را به شما بگویم. امیدوارم با مزایا و ویژگی های منحصر به فرد این ماده به خوبی آشنا شده باشید. اما چیزی که واقعا باید به آن توجه کنید اهمیت و تاثیر این ماده بر بدن است.

بسیاری از بیماری ها به دلیل کمبود ویتامین D رخ می دهد. به عنوان مثال، کمبود این ویتامین می تواند سیستم ایمنی بدن شما را ضعیف کند یا باعث تشدید عفونت شود. اما منظور ما این نیست که این ماده را خودسرانه و بیش از حد مصرف کنید. فراموش نکنید که تمام ویتامین ها باید به مقدار مناسب مصرف شوند.

به همین دلیل برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه مصرف این ماده بهتر است با متخصصان تغذیه خبرجو مشورت کنید. پزشکان این گروه سخت تلاش می کنند تا شما را تناسب اندام کنند و بدنتان را سالم نگه دارند. برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان خبرجو تماس بگیرید