• تبلیغات
  • تماس با ما
شنبه, آذر ۱۵, ۱۴۰۴
  • ورود
خبرجو
  • صفحه اصلی
  • فرهنگ و هنر
  • تناسب اندام
  • فناوری
  • اقتصاد و سرمایه
  • سلامتی
  • شیوه زندگی
  • ارز دیجیتال
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
  • صفحه اصلی
  • فرهنگ و هنر
  • تناسب اندام
  • فناوری
  • اقتصاد و سرمایه
  • سلامتی
  • شیوه زندگی
  • ارز دیجیتال
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
خبرجو
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
صفحه اصلی شیوه زندگی

نحوه تهیه فرنی isfahani ؛ فرنی خوشمزه برای افطار

سامان پاکدل توسط سامان پاکدل
۰۴ فروردین ۱۴۰۴
در شیوه زندگی
مدت زمان مطالعه: 1 دقیقه
0
نحوه تهیه فرنی isfahani ؛ فرنی خوشمزه برای افطار

ـفرنی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که هنوز از کودکی تا بزرگسالی محبوب است و طرفداران زیادی دارد. پایه فرنی شیر است که معمولاً با آرد برنج و در بعضی از مناطق دیگر با گندم و آرد نشاسته در زعفران های مختلف زعفران ، وانیل یا شکلات ساخته می شود. این دسر خوشمزه و ظریف معمولاً یکی از غذاهای اصلی در ماههای اولیه غذا خوردن و همچنین در مراسم مذهبی مانند رمضان افطار یا دسر برای مهمانی ها و جشن ها است. در ماه رمضان کاربرد بیشتری دارد. از آنجا که سریعتر می توانند در طول افطار یک دسر نرم ، نرم و شیرین بخورند. Porridge Isfahan یکی از مشهورترین و مشهورترین فرنی در اصفهان است که روش پخت و پز متفاوتی دارد و بدون شکر ساخته می شود. این فرنی خوشمزه با آب انگور سرو می شود و بنابراین برای روزه گرفتن برای روزه بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این فرنی خوشمزه را به روشی آسان در خانه بسازید ، ما را با نحوه تهیه اسفهانی دنبال کنید.

ترکیبات

شیر: 1 لیتر
آب: 1 لیوان
یخ: 1 لیوان
آرد برنج: 1 قاشق غذاخوری
نشاسته گل: 1 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری
گل رز: یک چهارم لیوان
پودر هل: یک چهارم قاشق چایخوری
آب انگور: در صورت لزوم

تهیه

برای تهیه این فرنی خوشمزه ، ابتدا آرد برنج ، نشاسته و نشاسته ذرت را درون یک گلدان بریزید و هم بزنید ، سپس شیر ، آب و یخ را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا به طور یکنواخت مخلوط شود. در مرحله بعد ، گلدان را روی حرارت اجاق گاز قرار دهید و مرتباً روی حرارت کم هم بزنید تا به تدریج به غلظت برسید. بعد از ضخیم شدن فرنی ، آب گلاب و پودر هل را اضافه کرده و دو دقیقه بعد اجاق گاز را خاموش کنید. فرنی را درون ظرف مخصوص بریزید و ظرف را به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار دهید تا فرنی خنک شود. بعد از خنک شدن فرنی ، آب انگور را بریزید و سپس سرو کنید ، جان بنوشید.

نکات مهم
ـ همانطور که می دانیم آب گلاب عصاره گل محمد است که بهترین آنها در شهرهای کاشان و میمند فارس تولید می شود. امروز ، در کلیه فروشگاه ها و سوپر مارکت ها ، ما شیشه گل رز را به اشکال مختلف و با مارک های مختلف می بینیم که بسیاری از آنها خالص نیستند و بوی آب گل رز اصلی ندارند. بوی اصلی گلاب از گل محمد و شما آن را بو نمی کنید. رنگ گلاب شفاف ، روشن و بدون رسوب است. گلاب اصلی همچنین طعم سنگین و تلخی دارد. بنابراین هنگام خرید آب گلاب به خاطر داشته باشید.

نشاسته ذرت مانند آرد است و سفید است. نشاسته ذرت همچنین دارای بافت نرم است ، به طوری که اگر مقداری از آن را بین دو انگشت خود بمالید ، صدایی مانند تند و تیز خواهید شنید. استفاده از نشاسته ذرت در انواع دسرها و غذاها غلظت است. توجه داشته باشید که نشاسته گندم با نشاسته ذرت متفاوت است و نمی توان آنها را جایگزین کرد. نشاسته ذرت را می توان در بسته بندی های بهداشتی از فروشگاه های شیرینی فروشی بدست آورد.

آب انگور یا دوش یک ماده شیرین و ضخیم است که معمولاً از انگورهای شیرین تهیه می شود. آب انگور گرم است و در پاییز و زمستان بسیار توصیه می شود. سرشار از ویتامین های C ، B ، A و مواد معدنی مانند کلسیم ، پتاسیم ، آهن و منیزیم است. آب انگور همچنین برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. آب انگور با کیفیت بالا باید طعم شیرین انگور داشته باشد و شیرینی های غیر طبیعی نشان می دهد که آب پایین است. همچنین آب انگور با کیفیت بالا باید ضخیم باشد. آب انگور سنتی معمولاً تاریک است. زیرا آنها با گرمای مستقیم ساخته می شوند. در مقابل ، برخی از شربت ها مانند آب انگور مالایی قهوه ای روشن هستند. بنابراین ، رنگ آب انگور معیار خوبی برای کیفیت بالای آن نیست. آب انگور با کیفیت بالا نباید طعم انگور یا ترش را داشته باشد. سعی کنید آب انگور را از فروشگاه های معتبر دریافت کنید.

پست قبلی

Galaxy S26 Ultra احتمالاً دوربین کمتری و باتری بزرگتر خواهد داشت

پست‌ بعدی

(تصاویر) ؛

سامان پاکدل

سامان پاکدل

مرتبط پست ها

e8dca991 95a8 4cf6 bc8e 271417cae8c3
شیوه زندگی

با مترو مشهد به راحتی از جاذبه های گردشگری این شهر دیدن کنید!

۰۳ آذر ۱۴۰۴
4b4ae3a9 ddd6 461f b0bd 38c301e22c4f
شیوه زندگی

چطور بهترین محصولات زیبایی را با هزینه کمتر انتخاب کنیم؟

۲۸ آبان ۱۴۰۴
خرید اقساطی لوازم خانگی بدون ضامن و پیش‌پرداخت با افشارهوم
شیوه زندگی

خرید اقساطی لوازم خانگی بدون ضامن و پیش‌پرداخت با افشارهوم

۲۷ آبان ۱۴۰۴
خرید سنگ نما از کارخانه
شیوه زندگی

چطور سنگ نما را نصف قیمت بخریم؟ راز خرید مستقیم سنگ

۱۵ آبان ۱۴۰۴
49105f53 71f0 4574 ad22 2822477faec3
شیوه زندگی

آیا در ازدواج موقت زن می تواند حق طلاق دریافت کند؟

۱۱ آبان ۱۴۰۴
منطقه داون تاون دبی
شیوه زندگی

مقایسه مناطق دبی برای سرمایه‌گذاری و زندگی ۲۰۲۵ (سود، ثبات و ویزای طلایی)

۱۰ آبان ۱۴۰۴
بارگذاری بیشتر
پست‌ بعدی
تصاویر ؛

(تصاویر) ؛

گفتگو در مورد این post

توصیه شده

چشم انداز بازارهای مختلف برای سرمایه گذاری

چشم انداز بازارهای مختلف برای سرمایه گذاری

2 سال پیش
محیا اسناوندی در سفر به فرانسه

تیپ جالب «مجری معروف» در سفر به فرانسه/عکس

2 سال پیش
افق میهن

خبر مهم برای متقاضیان نهضت ملی مسکن

2 سال پیش
نوربی پرس

پیش بینی بورس فردا یکشنبه ۱۵ بهمن ماه ۱۴۰۲

2 سال پیش

از دست ندهید

از بانک ها تا برندهای خصوصی؛ موج جدید استفاده از بج سینه در ایران

از بانک ها تا برندهای خصوصی؛ موج جدید استفاده از بج سینه در ایران

۱۵ آذر ۱۴۰۴
بلیط اتوبوس لنگرود تهران: مقایسه اتوبوس‌های VIP و معمولی

بلیط اتوبوس لنگرود تهران: مقایسه اتوبوس‌های VIP و معمولی

۱۵ آذر ۱۴۰۴
غذای نونی کم هزینه

نونی فود ارزان قیمت ۷ غذای نونی ساده و سریع + طرز تهیه

۱۴ آذر ۱۴۰۴
تماشای قرعه کشی جام جهانی 2026 از اپارات اسپرت

تماشای قرعه کشی جام جهانی 2026 از اپارات اسپرت

۱۴ آذر ۱۴۰۴

دیگر رسانه ها

اجاره خودرو

خبرجو تازه‌ترین اخبار در سراسر دنیا در حوره های مالی , فرهنگی , اقتصادی و ... را برای شما به اشتراک خواهد گذاشت.

ما را دنبال کنید

اخبار اخیر

از بانک ها تا برندهای خصوصی؛ موج جدید استفاده از بج سینه در ایران

از بانک ها تا برندهای خصوصی؛ موج جدید استفاده از بج سینه در ایران

۱۵ آذر ۱۴۰۴
بلیط اتوبوس لنگرود تهران: مقایسه اتوبوس‌های VIP و معمولی

بلیط اتوبوس لنگرود تهران: مقایسه اتوبوس‌های VIP و معمولی

۱۵ آذر ۱۴۰۴

دسته بندی ها

  • ارز دیجیتال
  • اقتصاد و سرمایه
  • تناسب اندام
  • دسته‌بندی نشده
  • سلامتی
  • شیوه زندگی
  • فرهنگ و هنر
  • فناوری

همکاران

  • اخبار اقتصاد
  • تعمیرات موبایل تهران
  • بیت یونیکس
  • ال بانک
  • توبیت
  • تبلیغات
  • تماس با ما

خوش آمدید!

به حساب خود در زیر وارد شوید

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای بازنشانی رمز عبور خود وارد کنید.

ورود به سیستم
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
  • صفحه اصلی
  • فرهنگ و هنر
  • تناسب اندام
  • فناوری
  • اقتصاد و سرمایه
  • سلامتی
  • شیوه زندگی
  • ارز دیجیتال