“غذای مرغ و کلم بروکلی”، غذایی خوشمزه با ارزش غذایی بالا

مرغ و کلم بروکلی غذای ساده و آسانی است که برای کسانی که رژیم دارند مناسب است.

به گزارش صبح ؛ غذای مرغ و کلم بروکلی غذای بسیار لذیذی است و استفاده از کلم بروکلی در کنار مرغ باعث شده این غذای خوشمزه ارزش غذایی بسیار بالایی داشته باشد.

مواد لازم برای 4 نفر

سینه مرغ 500 گرم

کلم بروکلی 1 عدد

کره 1 قاشق غذاخوری

1 عدد پیاز بزرگ

سیر 2 حبه

نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری

آب مرغ 270 میلی لیتر

سس سویا 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

گلچه های کلم بروکلی را جدا می کنیم و می شوییم سپس در قابلمه ای با آب می گذاریم و قابلمه را روی حرارت می گذاریم و اجازه می دهیم کلم بروکلی بپزد.

حالا سینه مرغ را مکعبی خرد کرده و کنار می گذاریم، سپس پیاز را خلال کرده و با کمی روغن داخل ماهیتابه می گذاریم.

تابه را روی حرارت بگذارید و تفت دهید تا پیاز سرخ شود سپس سینه مرغ خرد شده را با کره به تابه اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا رنگ آن تغییر کند. بعد سیر را ریز رنده می کنیم.

سپس سیر را به همراه یک قاشق غذاخوری سس سویا به تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید.

حالا آب مرغ را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به ماهیتابه اضافه کنید سپس اجازه دهید سینه مرغ کاملا بپزد.

پس از پخته شدن سینه مرغ، باقیمانده سس سویا را به تابه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

حالا کلم بروکلی پخته شده را در آبکش بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود، سپس آن را به ماهیتابه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مزه های آن گرفته شود. در آخر مرغ و کلم بروکلی را به همراه گربه سرو می کنیم.

توسط “غذای مرغ و کلم بروکلی”، یک وعده غذایی خوشمزه با ارزش غذایی بالا در اول صبح. ظاهر شد.