طرز تهیه کباب سلطان ترکی; مناسب ترین غذا برای مهمانان

مطمئن باشید دستور کباب سلطانی با گوشت چرخ کرده باعث شگفتی خانواده خواهد شد.

صبح – ظاهر و طعم کباب سلطان اشتها آور است. این غذای خوشمزه به عنوان مناسب ترین غذا برای مهمانان شناخته می شود.

اگر تا به حال این غذا را امتحان نکرده اید، حتما آن را امتحان کنید.

عناصر:

• 500 گرم گوشت چرخ کرده

• 1 قاشق غذاخوری کره

• 100 گرم جعفری

• خمیر یوفکا

• 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

• 1 قاشق چایخوری زیره

• 1 قاشق غذاخوری نمک

• 1 فنجان روغن مایع

برای سرو غذا:

• 1 فنجان آبگوشت

• 2 فنجان ماست ساده

• 4 قاشق غذاخوری روغن مایع

• 1 قاشق چایخوری پاپریکا

• 1 قاشق چایخوری آویشن

طرز تهیه کباب سلطان

کره را آب کرده، گوشت چرخ کرده و ادویه را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آن گرفته شود.

جعفری ریز خرد شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و دو دقیقه دیگر به آرامی تفت دهید.

سپس خمیر یوفکا را روی سینی پهن کرده و با قلم مو روی آن را چرب کنید.

مخلوط گوشت چرخ کرده را روی خمیر یوفکا بمالید و به شکل رول در بیاورید.

رول های گوشتی خود را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای شوند.

رول گوشت را با آب گوشت خیس کنید و دوباره به مدت ده دقیقه در فر قرار دهید.

بعد از آن شروع به تهیه سس برای سرو غذا کنید.

از روغن، پاپریکا و آویشن سس تهیه کنید.

روی رول هایی که از فر درآورده اید بریزید. ماست را اضافه کنید و بعد بنوشید!

ترجمه: به خبرجو

نوشتن طرز تهیه کباب سلطان ترکی; مناسب ترین غذا برای اولین مهمان صبح. ظاهر شد.