به گزارش اقتصاد 100، بر اساس آمار، ظرفیت تولید سالانه 3 میلیون تا 3 میلیون و 200 هزار تن مرغ در کشور وجود دارد که با احتساب سرانه مصرف 30 تا 32 کیلوگرم مرغ به ازای هر نفر و … حداکثر استفاده از ظرفیت واحدهای مرغداری برای تولید حداقل یک میلیون تن. مرغ مازاد باید برنامه صادراتی داشته باشد تا تراز تجاری صنعت به سمت مثبت حرکت کند.
وزارت جهاد کشاورزی طی ماه های اخیر سیاست افزایش جوجه کشی ماهانه 150 تا 170 میلیون قطعه را در راستای تنظیم بازار اتخاذ کرده است که با احتساب مصرف داخلی، این میزان تولید بیش از نیاز کشور است. نه تنها برای ذخایر استراتژیک نیازی به واردات نداریم، بلکه باید صادرات مستمر را به عنوان راهکاری موثر برای ثبات تولید و تنظیم بازار دنبال کرد تا با اعمال حمایت های لازم صادراتی، بازارهای جدید حتی در خارج از منطقه به بازار عرضه شود. که در صورت تحقق، ارز قابل توجهی به همراه خواهد داشت.
مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی در این خصوص به باشگاه خبرنگاران جوان گفت: طبق آمار در 2 ماه گذشته بیش از هزار تن مرغ به عراق صادر شده است. ما می خواهیم مرغ را به صورت رده صادر کنیم زیرا با زیرساخت های فعلی واحدهای مرغداری امکان صادرات 300 هزار تن مرغ در سال وجود دارد. بنابراین با افزایش تعداد جوجه کشی ها می توان بخشی از نیاز 2 میلیون و 200 هزار تنی مرغ کشورهای اطراف را تامین کرد.
رئیس سازمان دامپزشکی افزود: سالانه 3.6 سیکل جوجه کشی در واحدهای طیور انجام می شود که اگر آن را به 4 سیکل 170 میلیون قطعه جوجه کشی برسانیم، مازاد تولید باید به بازارهای هدف صادر شود. اگر با زیرساخت های فعلی تعداد جوجه کشی ها را به 6 دوره برسانیم، امکان صادرات مرغ تا سقف یک میلیون تن و حتی تولید مرغ سایز کامل وجود دارد.
صادرات مستمر مرغ باید در دستور کار قرار گیرد
در ادامه علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گشتی گفت: مرغداران در راستای سیاست وزارت جهاد جوجه ریزی را افزایش دادند و در نتیجه با توجه به تولید بالا ماه های شلوغی را بدون تنش پشت سر گذاشتیم. مرغداران علیرغم افزایش سرمایه گذاری بالا به دلیل افزایش جوجه کشی ها نه تنها سودی نبرده اند بلکه زیان دهی نیز دارند که با ادامه این روند تولید با چالش مواجه خواهد شد.
ابراهیمی ادامه داد: بر اساس سیاست وزارت جهاد برنامه ریزی ها باید به گونه ای باشد که مازاد تولید به بازارهای هدف صادر شود، البته این امر از قبل از عید آغاز شده است، اما انتظار می رود روند صادرات تسریع شود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گشتی با بیان اینکه جمع آوری و خرید تضمینی تاثیر موقتی در کاهش ضرر و زیان مرغداران دارد، افزود: در شرایط فعلی امکان جمع آوری کل مازاد از طریق حمایت وجود ندارد و بر از سوی دیگر جوجه های جمع آوری شده باید در نقطه ای به بازار عرضه شوند. به این ترتیب جمع آوری جوجه های مازاد با حمایت امور دام اثر مقطعی دارد.
وی صادرات مرغ را موثرترین راه برای تنظیم بازار دانست و گفت: موثرترین راه برای بالا نگه داشتن تولید مرغ در کشور برای تامین نیاز مرغداران، فراهم کردن زمینه صادرات مستمر به کشورهای حوزه است. منطقه و خارج از منطقه که علاوه بر ارزآوری به افزایش اشتغال نیز کمک می کند. او انجام می دهد.
با توسعه صادرات مرغ نیازی به استفاده از درآمدهای نفتی برای واردات نهاده نیست
بر اساس آمار اعلام شده، در فروردین ماه حدود 140 میلیون قطعه جوجه ریزی شده است و بر اساس تخم هایی که به دستگاه رفته، تخمین زده می شود که جوجه ریزی در اردیبهشت ماه به همین رقم برسد، در حالی که جوجه ریزی از 125 تا 130 مورد تخمین زده می شود. میلیون ها جوجه ریزی پاسخگوی نیاز کشور است. برای حفظ تولید و جلوگیری از ضرر و زیان مرغداران، سیاستگذاران باید برای مازاد تولید تدابیری اتخاذ کنند.
ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: برآوردها حاکی از آن است که تا پایان سال حداقل 300 تا 350 هزار تن مرغ صادر می شود که به این معنی است که صادرات مرغ با احتساب 2 دلار به ازای هر کیلوگرم خواهد بود. حداقل 600 میلیون دلار ارز کسب کنید. تراز صنعت طیور در حال حرکت به سمت مثبت است، یعنی دیگر نیازی به استفاده از درآمدهای نفتی برای واردات نهاده های دامی نیست. درآمدهای نفتی برای واردات نهاده های دامی مصرف نمی شود.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون با بیان اینکه 60 تا 70 درصد صنعت طیور وابسته به درآمدهای نفتی است، افزود: با توجه به سیاست وزیر جهاد برای افزایش تعداد جوجه ریزی ها پس از سال ها جوجه ریزی. صادرات از اصفهان آغاز شده و با ادامه این روند نتایج ملموسی حاصل شده است. صادرات مرغ در اسفندماه فقط به عراق انجام شد، اما در حال برنامه ریزی برای صادرات مستمر مرغ به سایر بازارهای کشورهای همسایه هستیم.
پتانسیل صادرات بیش از 600 هزار تن مرغ به بازارهای هدف
همچنین حبیب اسداله نژاد، کارشناس صنعت طیور و مدیرعامل سابق اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: طبق آمار، نیاز کشور به 7500 تن در روز معادل 220 تا 230 هزار تن گوشت مرغ در ماه است. معادل 130 میلیون قطعه در ماه، جوجه کشی 150 میلیون قطعه. هیجان انگیز است زیرا به دلایل زیادی از جمله کمبود جوجه امکان تامین این میزان از طریق واردات وجود ندارد و دومین موضوع این است که اگر جوجه ریزی ماهانه 140 تا 150 میلیون قطعه محقق شود بازاری برای این امر وجود ندارد. حجم تولید
اسداله نژاد با بیان اینکه در صادرات مرغ باید عوامل متعددی رعایت شود، افزود: اولین عامل برای صادرات کاهش هزینه تولید است و همواره تصمیم گیری در خصوص ایجاد زمان و تعرفه صادرات حذف شود تا برنامه ریزی برای صادرات مستمر انجام شود. به چالش کشیده نمی شود. آماری از ظرفیت تولید بیش از 3 میلیون تن مرغ در کشور وجود دارد که در صورت استفاده صحیح از پتانسیل ها می توان بیش از 600 هزار تن مرغ به بازارهای هدف صادر کرد.
با توجه به جوجه ریزی در ماه های اخیر بازار مرغ با ثبات و آرام است به طوری که با وجود گذشت سالیان گذشته نه تنها دیگر نیازی به واردات برای تامین ذخایر استراتژیک و تنظیم بازار داخلی نداریم، بلکه از اواخر سال گذشته صادرات مرغ متوقف شده است. پس از 25 تا 26 سال در دستور کار قرار گرفت که امید است با بکارگیری حمایت های لازم و برنامه ریزی صحیح صادرات مستمر و پایدار دنبال شود.
گفتگو در مورد این post