بازار؛ گروه استان ها: کلزا با نام علمی براسیکا ناپوسیکی از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل است که دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی است. در واقع کلزا گیاهی است یکساله با برگهای پهن که دارای دو نوع رشد بهاره و پاییزه و نوع پاییزه آن در مناطق سردسیر و معتدل است. انواع سردسیری و بهاره آن در مناطق گرمسیری کشت می شود.
در سال‌های اخیر ورود دانه‌های روغنی کلزا به سیستم تولید دانه‌های روغنی کشور به دلیل ویژگی‌های مطلوب آن نه تنها مورد توجه سیاستگذاران بخش کشاورزی قرار گرفته است، بلکه کشاورزان نیز به دلیل مصرف کم آب، تمایل زیادی به کشت این دانه دارند. سودآوری بالا نفت پیدا کرده اند.
استان ایلام با توجه به آب و هوای مناسب برای تولید گندم، در زمینه تولید دانه های روغنی کلزا نیز از جایگاه مناسبی برخوردار است، به طوری که با توجه به آمار در میزان تولید کلزا و همچنین در سطح زیر کشت این محصول، رتبه چهارم را به خود اختصاص داده است. در کشور. اختصاصی.
فواید کشت کلزا
نورالله یعقوبیان کارشناس کشاورزی در گفتگو با خبرنگار بازار گفت: کلزا یکی از محصولات استراتژیک است که توسعه کشت آن می تواند نیاز کشور به واردات دانه های روغنی را به همراه داشته باشد.
وی افزود: کشت کلزا علاوه بر اینکه می تواند کشور را از واردات دانه های روغنی بی نیاز کند، درآمد کشاورزان را نیز افزایش می دهد.
یک کارشناس حوزه کشاورزی در ایلام: کشت کلزا علاوه بر تامین معیشت کشاورزان باید وابستگی کشورمان به واردات دانه های روغنی را نیز تثبیت کند.
این کارشناس تصریح کرد: با توجه به اینکه کلزا در فهرست محصولات کم نیاز آبی قرار گرفت، قطعا توسعه این محصول می تواند علاوه بر مدیریت مصرف آب در درآمدزایی بیشتر کشاورزان نقش بسزایی داشته باشد.
اهمیت کشت کلزا
منیژه نجفی کیا از دیگر کارشناسان حوزه کشاورزی در گفت و گو با خبرنگار بازار گفت: کلزا یکی از مهم ترین محصولاتی است که از بذر آن برای تولید روغن استفاده می شود.
وی با بیان اینکه هر ساله مزارع کلزا با رنگ زرد زیبای خود طبیعتی چشم نواز و دلچسب در استان ایلام ایجاد می کند، افزود: کشت کلزا علاوه بر تامین معیشت کشاورزان باید وابستگی کشورمان به واردات دانه های روغنی را نیز تثبیت کند.
نجفی کیا ادامه داد: از سوی دیگر کشت این محصول کم آب و استراتژیک باعث افزایش حاصلخیزی و بهبود خاک می شود که به همین دلیل است که باعث افزایش عملکرد در تولید گندم و همچنین افزایش پایداری تولید محصول استراتژیک می شود. محصول گندم، کشت کلزا بهترین راه حل از گذشته است. تاکنون مورد توجه کشاورزان بوده است.
برداشت کلزا در مزارع استان ایلام
حشمت عزیزان رئیس جهاد کشاورزی ایلام در گفت و گو با خبرنگار بازار گفت: کلزا یکی از گیاهان روغنی است که دانه های آن دارای 45 درصد روغن و 35 درصد پروتئین است، بنابراین به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و درصد کمی از آن. از جمله اسیدهای چرب اشباع شده، مانند زیتون، از ارزشمندترین آنهاست. روغن های خوراکی.
وی با بیان اینکه کلزا یکی از محصولات استراتژیک بخش کشاورزی است، افزود: در سال زراعی جاری بیش از 9 هزار هکتار از اراضی کشاورزی استان ایلام زیر کشت کلزا رفته است که از این میزان 7 هزار و 500 هکتار مربوط به شهرستان دهلران و شهرستان دهلران است. میانگین عملکرد کلزا در شهرستان بیش از دو تن در هکتار است.
رئیس جهاد کشاورزی ایلام: دهلران قطب اصلی تولید کلزا در استان است و پیش بینی می شود از این سطح زیر کشت 15 هزار تن کلزا برداشت شود.
رئیس جهاد کشاورزی ایلام با بیان اینکه در سال زراعی جاری سطح زیر کشت کلزا نسبت به سال گذشته سه برابر رشد داشته است، افزود: دهلران قطب اصلی تولید کلزا در استان است و پیش بینی می شود از این سطح زیر کشت 15 هزار تن کلزا برداشت می شود.
رئیس جهاد کشاورزی ایلام در پایان تصریح کرد: تمامی برنامه ریزی ها و هماهنگی های لازم برای برداشت، خرید و انتقال محصول کلزا انجام شده است به طوری که 3 مرکز خرید در بخش های دشت عباس، موسیان و مرکزی آماده خرید کلزا کشاورزان هستند. محصولات
وی گفت: امسال 304 هکتار از اراضی شهرستان مهران به کشت کلزا اختصاص یافت که پیش بینی می شود بیش از 500 تن کلزا از این مزارع برداشت شود.
کلزا یکی از محصولات استراتژیک است، روغن این محصول به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب غیر اشباع از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و علاوه بر این، کاشت دانه های روغنی کلزا به دلیل تناوب زراعی با غلات باعث حاصلخیزی و بهبود ساختار خاک، کاهش آفات می شود. و بیماری های گندم و عملکرد افزایش می یابد.
از آنجایی که نفت یکی از کالاهای اساسی و ضروری است و نه تنها ارتباط تنگاتنگی با معیشت جامعه دارد، بلکه در ایجاد اشتغال، رونق اقتصادی و توسعه استان نیز تأثیر بسزایی دارد، باید به این حوزه توجه بیشتری شود. و کشت کلزا
گفتگو در مورد این post