عدس با قارچ غذایی است که می توانید به عنوان یک صبحانه مقوی در روزهای بهاری از آن لذت ببرید.
به گزارش خبرجو، عدس با قارچ غذایی است که می توانید با کمترین غذا و در کمترین زمان آن را تهیه کرده و میل کنید.
عناصر:
-
عدس: 2 فنجان
-
سیب زمینی: 2 عدد
-
پیاز: 1 عدد بزرگ
-
گوجه فرنگی: 2 عدد
-
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق
-
نمک، فلفل و کره: به میزان لازم
-
قارچ: 10 عدد
طرز تهیه:
ابتدا پیاز داغ را با کره درست کنید و بعد از سبک شدن پیازها نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و 2 دقیقه تفت دادن را ادامه دهید.
بعد رب را در کره و پیاز داغ تفت می دهیم و عدس شسته شده را به ظرف اضافه می کنیم و به مقدار لازم آب اضافه می کنیم و می گذاریم عدس خوب بپزد.
در مرحله بعد گوجه فرنگی رنده شده، سیب زمینی رنده شده و قارچ خرد شده را به غذا اضافه کنید و بگذارید غذا یک ساعت بماند.
گفتگو در مورد این post