برای درمان افسردگی چه بخوریم؟

داشتم دلداریش می دادم که دیدم سرش روی تلفن است و اصلا حواسش به حرف های من نیست. گفتم: داری چیکار میکنی؟ سرش را بلند کرد و گفت: از متخصصم رژیم می گیرم. گفتم: می خواهی لاغر شوی؟ گفت: نه، من برای درمان بیماریم نیاز به رژیم دارم، گفتم: آیا افسردگی با رژیم درمان می شود، باید به روانشناس مراجعه کنید و مشاوره بگیرید، این تنها راه درمان افسردگی است.

با تعجب نگاهم کرد و گفت: من خودم دکترم، درسته که افسردگی مدتی هست که آزارم میده و زندگی روزمره ام رو تحت تاثیر قرار داده، اما میفهمم که رژیم غذایی چقدر روی علائم این بیماری تاثیر داره. اکنون با یک متخصص تغذیه صحبت می کنم و او بهترین غذاها را برای درمان افسردگی به من معرفی می کند.

گفتم: یعنی اگر مصرف این غذاها را زیاد کنی شفا پیدا می کنی؟ وی گفت: تا حد زیادی می تواند به درمان بیماری کمک کند اما در کنار آن باید از سایر روش های درمان افسردگی نیز کمک گرفت، اجازه دهید به شما بگویم چه غذاهایی به درمان این بیماری کمک می کند.

برای درمان افسردگی چه کنیم؟

تغییر رژیم غذایی تاثیر زیادی در درمان افسردگی یا کاهش علائم این بیماری دارد. در ادامه بهترین غذاها برای درمان افسردگی را معرفی می کنیم:

ماهی یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش علائم افسردگی است. برخی از ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین، سالمون و تن به کاهش علائم افسردگی کمک می کنند و برای مبارزه با این بیماری استفاده می شوند. زیرا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند.

مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم اسیدهای چرب امگا 3 به بهبود عملکرد مغز کمک می کند. علاوه بر این، برای ترشح و تنظیم سطح هورمون سروتونین استفاده می شود. این هورمون یک انتقال دهنده عصبی است که در تنظیم خلق و خوی نقش دارد.

نتایج چندین مطالعه نشان می دهد که رابطه مستقیمی بین مصرف ماهی و خطر ابتلا به افسردگی وجود دارد. نتایج تحقیقات نشان می دهد افرادی که ماهی بیشتری مصرف می کنند کمتر از سایر افراد به افسردگی مبتلا می شوند.

گردو همچنین یکی از بهترین غذاها برای درمان افسردگی است. علاوه بر این، بادام هندی و فندق نیز به کاهش علائم این بیماری کمک می کند. گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین است. نتیجه یک مطالعه نشان داد که خطر ابتلا به افسردگی در افرادی که روزانه گردو مصرف می کنند تا 26 درصد کاهش می یابد.

علاوه بر این، بزرگسالانی که آجیل و گردو بیشتری مصرف می کنند، خوش بین تر و پرانرژی هستند. این افراد حتی تمرکز بیشتری دارند و به راحتی می توانند فعالیت های روزانه خود را انجام دهند.

یکی دیگر از بهترین مواد غذایی برای درمان افسردگی حبوبات است. لوبیا سرشار از پروتئین و فیبر است. به همین دلیل برای تنظیم سطح قند خون استفاده می شود. این ماده از افزایش یا کاهش ناگهانی قند خون در بدن جلوگیری می کند و در نتیجه بر خلق و خوی تأثیر می گذارد.

لوبیا منبع خوبی از فولات مورد نیاز بدن است. فولات یکی از ویتامین های گروه B است که برای تولید سلول های خونی، تولید DNA، RNA و متابولیسم پروتئین ها استفاده می شود. علاوه بر این، نخود حاوی مقدار زیادی فولات نیز می باشد. این ماده مغذی می تواند بخش زیادی از نیاز روزانه بدن به فولات را تامین کند.

• دانه چیا و کتان

دانه های چیا و دانه های کتان بهترین هستند درمان معجزه آسا برای افسردگی هستند. زیرا منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. یک قاشق غذاخوری دانه چیا مقدار قابل توجهی اسیدهای چرب امگا 3 را برای بدن تامین می کند. اگر به دنبال راه های ساده و مناسب برای بهبود خلق و خو و درمان افسردگی خود هستید، پیشنهاد می کنیم دانه چیا و دانه کتان را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

زیرا می توانید از این مواد غذایی برای تهیه انواع غذا و تنقلات استفاده کنید. علاوه بر این، می توانید دانه کدو تنبل را به همراه دانه چیا و دانه کتان نیز مصرف کنید. تخمه کدو تنبل سرشار از تریپتوفان است. تریپتوفان یکی از اسیدهای آمینه ضروری در بدن است که برای تولید سروتونین استفاده می شود.

خوردن مرغ بهترین گزینه برای کاهش علائم افسردگی است. زیرا سرشار از پروتئین بدون چربی است و به تنظیم سطح قند خون کمک می کند. علاوه بر این مطالعات، مصرف مرغ و گوشت باعث بهبود خلق و خو در طول روز می شود. سینه مرغ سرشار از تریپتوفان است. 100 گرم سینه مرغ می تواند تریپتوفان مورد نیاز بدن شما را تامین کند.

تخم مرغ بهترین غذا برای درمان افسردگی در خانه و ارزش غذایی بالایی دارد. این ماده سرشار از آهن تریپتوفان و ویتامین های گروه B مانند B6 و B12 است. همچنین می تواند خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد.

غذاهای آجیلی حاوی مقدار زیادی سلنیوم هستند. سلنیوم می تواند از بدن شما در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت کند. نتیجه یک مطالعه نشان داد که جوانانی که به اندازه کافی آجیل و سلنیوم مصرف نمی کنند، بیشتر از سایر افراد در معرض خطر ابتلا به افسردگی هستند.

با این حال، نمی توان به طور دقیق بیان کرد که کمبود سلنیوم باعث افسردگی می شود. آجیل سرشار از مواد معدنی و ویتامین است. پس بهتر است آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. اگر نمی‌خواهید آجیل بخورید، می‌توانید از سایر منابع غذایی غنی از سلنیوم مانند برنج قهوه‌ای، گوشت گاو بدون چربی، تخمه آفتابگردان و غذاهای دریایی استفاده کنید.

• پروبیوتیک ها

طبق مطالعات، پروبیوتیک ها به بهبود سلامت روده و سلامت روان کمک می کنند. مطالعات انجام شده نشان می دهد؛ میکروارگانیسم های موجود در روده، به ویژه ترکیبات پروبیوتیک، التهاب بدن را کاهش داده و در تنظیم خلق و خو نقش دارند.

جالب است بدانید که بسیاری از افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر علائم افسردگی را تجربه می کنند. غذاهای حاوی ترکیبات پروبیوتیک شامل ماست، کلم، توفو، کفیر، نان، خمیر ترش و انواع توت ها هستند.

توت یکی از بهترین غذاها برای درمان افسردگی است. توت ها سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند و برای ترمیم سلول ها استفاده می شوند. به عنوان مثال، تمشک آبی، تمشک قرمز، توت فرنگی و تمشک سیاه، ترکیبات آنتی اکسیدانی مورد نیاز بدن شما را تامین می کنند.

پیشنهاد می کنیم این مواد غذایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. به عنوان مثال، می توانید توت ها را برای صبحانه بخورید. برای اثبات این موضوع تحقیقی انجام شده است. در این تحقیق از بیماران خواسته شد تا به مدت دو سال از ترکیبات آنتی اکسیدانی استفاده کنند.

نتایج مطالعه نشان داد که علائم افسردگی در شرکت کنندگان پس از مصرف آنتی اکسیدان تا حد زیادی کاهش یافت. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در توت ها برای بازیابی سلول ها و جلوگیری از بروز بیماری های سرطانی استفاده می شود.

سیب در درمان افسردگی نیز موثر است. زیرا سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است. همانطور که گفته شد ترکیبات آنتی اکسیدانی از اکسید شدن و التهاب سلول ها جلوگیری می کند. از این ترکیبات برای بهبود خلق و خو استفاده می شود.

فیبر محلول برای تنظیم سطح قند خون و حفظ تعادل آن استفاده می شود. می توانید سیب را به عنوان میان وعده میل کنید. روش های مختلفی برای مصرف سیب به عنوان میان وعده وجود دارد. به عنوان مثال، می توانید آن را با کره بادام زمینی بخورید. در این صورت اسید چرب امگا 3 نیز در اختیار بدن قرار می گیرد.

قارچ به بهبود سلامت روان و درمان افسردگی به روش های مختلف کمک می کند. در روش اول قند خون را کاهش می دهد. همانطور که گفته شد تثبیت قند خون تاثیر زیادی در بهبود خلق و خو دارد. علاوه بر این، قارچ به عنوان یک ماده پروبیوتیک شناخته می شود.

یعنی باعث رشد و افزایش تعداد باکتری های خبرجو روده می شود. عملکرد این میکروارگانیسم ها و سلول های عصبی روده در تولید سروتونین نقش دارد. سروتونین یکی از مهم ترین انتقال دهنده های عصبی است که برای تضمین سلامت روان و احساس شادی استفاده می شود.

اگر به دنبال غذایی خبرجو برای درمان افسردگی هستید، پیشنهاد می کنیم آووکادو را امتحان کنید. زیرا این ماده غذایی سرشار از تریپتوفان، فولات و اسیدهای چرب امگا 3 است. این ماده تاثیر زیادی بر سلامت مغز دارد. البته بهتر است در مصرف آووکادو زیاده روی نکنید. زیرا حاوی مقدار زیادی چربی است. می توانید آووکادو را به عنوان صبحانه یا میان وعده میل کنید.

بادمجان فواید مختلفی برای بدن دارد. یکی از مهمترین کاربردهای آن کمک به کاهش علائم افسردگی است. این ماده می تواند از بروز پوکی استخوان، بیماری های قلبی و دیابت جلوگیری کند. علاوه بر این، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و بر کاهش وزن نیز تأثیر می گذارد. همچنین مطالعات نشان می دهد که مصرف منظم بادمجان باعث کاهش استرس و تقویت فعالیت های شناختی و روانی می شود.

پیشنهاد می کنیم سبزیجات را از برنامه غذایی خود حذف نکنید. زیرا سبزیجات بهترین منبع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن شما هستند. اگر از افسردگی رنج می برید، مصرف منظم سبزیجات به شما کمک می کند.

زیرا انواع گروه های مغذی مورد نیاز بدن مانند فولات، فیبر و سایر مواد مغذی تامین می شود. پیشنهاد می کنیم مصرف سبزیجات با برگ های تیره را افزایش دهید. زیرا این سبزیجات برای تثبیت خلق و خو استفاده می شوند و منبع غنی آلفالینولنیک اسید هستند. علاوه بر این، اسیدهای چرب امگا 3 تامین کننده بدن هستند. برخی از بهترین سبزیجات عبارتند از کلم، اسفناج و موارد مشابه.

حرف پایانی

در این مقاله سعی کردم بهترین غذاها برای درمان افسردگی را به شما معرفی کنم. فراموش نکنید که اول از همه باید علت افسردگی را پیدا کنید. بهترین فردی که می تواند به شما کمک کند یک پزشک متخصص و ماهر است. پس از مشخص شدن علت افسردگی، باید از روانشناس یا روانپزشک برای درمان بیماری خود کمک بگیرید.

50 درصد موضوع به شما بستگی دارد. یعنی باید بتوانید با شرایط فعلی کنار بیایید و همه چیز را از منظر دیگری ببینید. شاید مصرف برخی داروها به شما کمک کند. اما در کنار آن توصیه می کنم رژیم غذایی خود را نیز تغییر دهید. زیرا رژیم غذایی تاثیر زیادی بر خلق و خو دارد.

غذایی که در این مقاله معرفی کردم می تواند تا حد زیادی به بهبود روحیه شما کمک کند. اما برای درمان کامل و داشتن روحیه بهتر بهتر است با متخصصان خبرجو مشورت کنید. متخصصان این مجموعه در کنار شما هستند تا به بهبودی سریعتر شما کمک کنند.