«کدو سرخ شده» یک میان وعده خوشمزه و در عین حال مقرون به صرفه

کدو تنبل سرخ شده یکی از انواع غذاهای سرخ شده است که برای گیاهخواران بسیار مناسب است.

همانطور که به خبرجو گزارش شده، کدو تنبل سرخ شده یک میان وعده خوشمزه یا یک وعده غذایی ساده برای شام است که می توانید با کمترین مقدار غذای موجود آن را تهیه کنید.

عناصر:

5 عدد کدو تنبل

1 و نیم پیمانه آرد

آرد نان 1 و نیم پیمانه

2 عدد تخم مرغ

روغن به میزان لازم

نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه

طرز تهیه:

کدوها را پوست گرفته و به صورت نوار برش دهید و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید.

تخم مرغ ها را بشکنید و با هم مخلوط کنید و نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه کاری را به آن اضافه کنید.

آرد و آرد سوخاری را در ظرف دیگری به نسبت 1 به 2 مخلوط کنید یعنی دو واحد آرد سوخاری و یک واحد آرد بریزید.

حالا کدوها را یکی یکی در مخلوط آرد و آرد سوخاری بغلتانید، سپس آنها را در تخم مرغ و دوباره در آرد سوخاری بغلتانید و به همین ترتیب همه کدوها را داخل آرد سوخاری بغلتانید.

در آخر کدوها را در روغن سرخ کرده و با سس قرمز میل کنید.

نوشته «کودو سوخاری» یک میان وعده خوشمزه و مقرون به صرفه همزمان با اول صبح. ظاهر شد.