«گوشت کوکو و بادمجان»، یک بار که آن را امتحان کنید عاشق آن خواهید شد!

گوشت کوکو و بادمجان غذایی ناب، آسان و خوشمزه است که در کمترین زمان آماده می شود و بسیار مقوی است.

صبح – کوکو گوشت و بادمجان غذایی است که می توانید در هر وعده غذایی سرو کنید و با کمترین زمان یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی درست کنید.

عناصر:

1. 3 عدد بادمجان
2. گوشت چرخ کرده 100 گرم
3. یک عدد پیاز بزرگ
4. سیر 2 حبه
5. دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری
6. روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
7. نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
8. یک تخمک

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته و با رنده ریز رنده می کنیم و آب آن ها را می گیریم.

در همان ظرف پیاز و سیر را ریز رنده می کنم و آب آن را گرفته و گوشت چرخ کرده را به مواد اضافه می کنم و تخم مرغ را به مواد اضافه می کنم.

نمک و فلفل و زردچوبه و آرد سوخاری را با مواد مخلوط کرده و ورز می دهیم.

روغن را در ماهیتابه داغ کنید و از مواد کاکائویی نارنگی کوچکی برداشته و در کف دست شکل دهید و در روغن داغ سرخ کنید.

نوشته شده توسط “گوشت و بادمجان کوکو”، یک بار که آن را امتحان کنید عاشق آن خواهید شد! اولین بار در صبح. ظاهر شد.