به گزارش بازار، مدیرکل تعاون کار و رفاه اجتماعی استان همدان در آیین بهره برداری از این تعاونی که با حضور مسئولان استانی انجام شد، گفت: این مجتمع با هدف ایجاد انسجام در زنجیره تولید سیر و موسیر و ساماندهی مراحل مختلف از تولید و عرضه تا فرآوری و عرضه راه اندازی شده است.
وهب مختاران افزود: راه اندازی این زنجیره زمینه را برای تقویت ظرفیت های حوزه کشاورزی، افزایش بهره وری، ایجاد ارزش افزوده و حمایت بیشتر از تولیدکنندگان سیر و موسیر فراهم می کند و می تواند به توسعه فعالیت های مرتبط با فرآوری و بازاریابی این محصولات در استان همدان کمک کند.
وی افزود: توسعه زنجیره تامین و فرآوری محصولات کشاورزی یکی از رویکردهای با هدف کاهش خام فروشی، تقویت تولید، افزایش ارزش اقتصادی محصولات و ارتقای سهم ذینفعان از فرآیند تولید تا عرضه است.
وی ادامه داد: استان همدان یکی از قطب های تولید محصولات کشاورزی کشور است و سیر و موسیر از جمله محصولات کلیدی بخش کشاورزی این استان هستند که ظرفیت قابل توجهی برای توسعه صنایع تبدیلی، تبدیلی و بازارهای داخلی و خارجی دارند.
مختاران بیان کرد: با آغاز به کار شرکت تعاونی زنجیره تامین سیر و خردل همدان، فرآیند ساماندهی این محصولات در قالب یک زنجیره منسجم وارد مرحله جدیدی شده است. رویکردی که می تواند نقش تولیدکنندگان را در حلقه های مختلف زنجیره تقویت کرده و زمینه ایجاد ارزش افزوده بیشتر برای محصولات کشاورزی استان را فراهم کند.
مختاران بیان کرد: از ابتدای فعالیت دولت 65 درصد از برنامه های پیش بینی شده در حوزه تعاونی های اولویت دار استان محقق شده و تاکنون 26 تعاونی در همدان ایجاد شده است.
مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان همدان با اشاره به برنامه های هفته تعاون گفت: در این هفته تعاونی تامین در تمامی شهرستان های استان افتتاح شد تا با تجمیع ظرفیت های تولیدی هر منطقه، زنجیره تامین محصولات تقویت شود.
مختاران ادامه داد: در شهرستان روزان با توجه به اهمیت محصول رازیانه، تعاونی برای تامین نیاز این محصول راه اندازی شده و موضوع اتصال تولید رازیانه به بورس نیز در حال پیگیری است.
وی درباره تعاونی سیر و موسیر سولان نیز گفت: محصول اصلی این تعاونی سیر است و این گروه می تواند نقش موثری در زنجیره تامین این محصول داشته باشد.
مختاران تاکید کرد: سیاست ما ایجاد تعاونی هایی برای تامین نیازها با توجه به حوزه های اولویت دار استان است تا تولیدکنندگان بتوانند از ظرفیت این تعاونی ها برای ساماندهی تولید و دسترسی بهتر به بازار استفاده کنند.
این مسئول با اشاره به وضعیت تعاونی های استان همدان گفت: در حال حاضر یک هزار و 403 تعاونی در استان وجود دارد که از این تعداد 800 تعاونی در حوزه تولید هستند.
وی خاطرنشان کرد: توسعه تعاونی های تامین نیاز با تجمیع ظرفیت تولیدکنندگان می تواند به ساماندهی زنجیره تولید، کاهش واسطه گری، تقویت بازاریابی و ایجاد ارزش افزوده بیشتر برای محصولات استان کمک کند.
گفتگو در مورد این post