تولید سالانه ۲۰۰ تن گوشت توسط عشایر زنجانی

به گزارش بازار، محمدرضا امین ارفع گفت: جامعه عشایری استان با وجود محدود بودن جمعیت، نقش مهمی در تولید محصولات دامی و تامین امنیت غذایی ایفا می کند و حمایت از این قشر از طریق توسعه زیرساخت ها و خدمات مورد نیاز در دستور کار قرار دارد.

وی تصریح کرد: استان زنجان دارای حدود 830 خانوار عشایری است که جمعیتی نزدیک به 2 هزار و 800 نفر را شامل می شود و این خانوارها در 21 مرکز قشلاگی زندگی می کنند.

وی افزود: عشایر استان نیز از حدود 35 منطقه تعطیلات در داخل و خارج استان برای کوچ و فعالیت تولیدی خود استفاده می کنند و برای تداوم فعالیت خود تامین زیرساخت های لازم از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

رئیس اداره امور عشایری سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان نیز به مهمترین مطالبات جامعه عشایری اشاره و بیان کرد: راه های دسترسی مناسب، تامین آب آشامیدنی پایدار، بهره مندی از امکانات کم مصرف، خدمات بهداشتی و همچنین خدمات مرتبط با بهداشت دام از جمله نیازهایی است که به صورت مستمر در حال پیگیری است.

امین ارفع ادامه داد: عشایر از تولیدکنندگان مهم کشاورزی و دامپروری هستند و نقش موثری در امنیت غذایی کشور دارند. بنابراین حمایت از فعالیت های تولیدی آنها می تواند به افزایش بهره وری و پایداری تولید کمک کند.

وی با بیان اینکه عشایر استان حدود 60 هزار راس دام سبک دارند، گفت: این میزان دام سالانه حدود 200 تن گوشت قرمز در بازار مصرف می کند. همچنین تولید سالانه 700 تن شیر، 13 تن ماست، سه تن روغن و سه تن کشک از دیگر محصولات تولیدی عشایر استان است.

رئیس اداره امور عشایری سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان، تکمیل زنجیره تولید گوشت عشایری را یکی از اقدامات مهم انجام شده در این حوزه عنوان کرد و افزود: با همکاری مسئولان استانی و حمایت نهادهای مرتبط، فروشگاه گوشت عشایری در استان راه اندازی شد تا ارتباط تولیدکننده و مصرف کننده کوتاه شود.

امین ارفع در ادامه بیان کرد: پیش از این محصولات دامی و تولیدی عشایر پس از خروج از استان در بازارهای دیگر عرضه می شد اما با ایجاد این زنجیره محصولات تولیدی عشایر زنجان با کیفیت خوب و قیمت مناسب در اختیار مصرف کنندگان استان قرار می گیرد.

وی خاطرنشان کرد: تکمیل زنجیره ارزش محصولات عشایری علاوه بر حمایت از تولیدکنندگان، موجب تقویت اقتصاد جامعه عشایری، کاهش واسطه ها و افزایش بهره مندی مردم از محصولات باکیفیت تولید شده در استان می شود.