دستگاه بسته بندی وکیوم خشکبار یکی از کارآمدترین دستگاه های تولید شده در سالهای اخیر برای بسته بندی این محصول است که در دو مدل دو نازله و تک نازله تولید می گردد. این دستگاه با حفظ تازگی محصول و افزایش طول عمر آن مزایای زیادی را نسبت به سایر روش های بسته بندی ارائه می نماید.
دستگاه وکیوم خشکبار یا همان نام عمومی دستگاه بسته بندی وکیوم، ماشینی ست صنعتی که هوای داخل بسته بندی را تا رسیدن به مرحله ی خلاء مکش می کند. علت این انجام دادن این عملیات بر کسانی که در زمینه ی صنایع غذایی فعالیت دارند پوشیده نیست. با وکیوم شدن یک بسته (حاوی هر محصولی که باشد) و مکش هوای بسته محتوای بسته به همان تازگی که هست باقی می ماند. به همین علت طول عمر محتوای بسته تا سه برابر بیشتر از حالت بسته بندی معمول خواهد شد. به طور کلی می توان مزایای زیر را برای بسته بندی با دستگاه وکیوم خشکبار برشمرد.
مزایای استفاده از دستگاه بسته بندی وکیوم خشکبار
- حفظ تازگی محصول (مواد غذایی)
- افزایش طول عمر و ماندگاری محصول
- شکل مناسب، اصولی و استاندارد بسته بندی
- دپو و انبار محصول در فضای بهینه تر (با توجه به فشرده شدن محصول و قرارگیری در قالب های منسجم)
- حفظ محصول از آسیب های محیط
- جلوگیری از خراب شدن، کپک زدن، آلوده شدن و دیگر آسیب ها
- بسته بندی ای مقاوم و مستحکم بدون پارگی و هر عامل مخل دیگری
عملکرد دستگاه به چه شکل است؟
پس از ریختن محصول در قالب نایلون شده و استارت کردن دستگاه می بایست قالب را زیر فک و نازل وکیوم قرار دهید. با فشردن پدال برقی تعبیه شده زیر دستگاه (به وسیله ی پا)، فک دستگاه پایین آمده و نازل ها هوای بسته را کاملا مکش می نمایند. در مرحله ی بعد فک دوخت عمل می نماید و دو لبه ی نایلون را به هم چسبانده و دوخت یا پرسی به ضخامت 8 میلیمتر تا 1 سانتیمتر ایجاد می نماید. بسته پس از اتمام عملیات روی میز رولیک دستگاه قرار می گیرد.
چرا بسته بندی خشکبار از اهمیت بالایی برخوردار است؟
خشکبار از جمله محصولاتی ست که علاوه بر مصرف داخلی، حدود نود درصد آن به خارج از کشور صادر می گردد (محصول پسته). علاوه بر این موضوع، محصولات خشکباری قابلیت کاشت و برداشت در تمام فصول سال را دارا نیستند. پس مقداری از این محصولات در هر حجمی که تولید می شود باید برای فصول مختلف از جمله بهار در ایران دپو یا انبار شود. پس باید برای این امر از بسته بندی ای استفاده شود که با حفظ تازگی و کیفیت اولیه محصول و جلوگیری از هر عامل آسیب زایی همراه باشد. دستگاه بسته بندی وکیوم تنها دستگاهی ست که از استاندارد و کیفیت لازم برای ایجاد یک بسته بندی صادراتی و همچنین دپوی محصول برای مصرف داخلی برخوردار است.
راهنمای خرید دستگاه بسته بندی وکیوم
جهت خرید دستگاه وکیوم خشکبار می توانید از طریق شرکت های سازنده ی دستگاه جهت دریافت اطلاعات و یا خرید دستگاه اقدام کنید. فاکتورهایی که برای خرید این دستگاه باید در نظر داشته باشید عبارتند از:
- ظرفیت تولید و بسته بندی تولیدی شما
- حجم هر بسته
- بودجه ی در نظر گرفته شده جهت خرید
- مدت زمان گارانتی و خدمات پس از فروشی که سازنده ارائه می نماید
جمع بندی
دستگاه بسته بندی وکیوم با توجه به قابلیت هایی نظیر بالا بردن طول عمر محصول و زیبایی بسته بندی یکی از بهترین روش های بسته بندی برای محصولات غذایی و به ویژه خشکبار می باشد. این دستگاه به همراه یک سال ضمانت و ده سال خدمات پس از فروش در شرکت هایی نظیر ماشین سازی پیشتاز پک تولید و ارائه می گردد. قبل از خرید دستگاه وکیوم خشکبار، می توانید اقدام به دریافت مشاوره از شرکت سازنده نمایید و چشم انداز کاملی از عملکرد و مشخصات فنی دستگاه داشته باشید. بنابراین اگر به دنبال افزایش کیفیت بسته بندی خشکبار و نگهداری بهتر محصولات خود هستید، می توانید قیمت، مشخصات فنی و آپشن های دقیق دستگاه وکیوم خشکبار را از ما جویا شوید.
گفتگو در مورد این post